第12章 糯米糕
首先把昨天泡好的糯米蒸上，在把足量的红薯去皮清洗，还要几个南瓜。
就在林初秋到菜园里准备要摘南瓜的时候傻眼了，一个个南瓜还是翠绿翠绿的，根本就没有熟啊！
光红薯做馅料恐怕不够啊，人那么多呢。
堂姐林初春看小妹盯着南瓜愁眉苦脸的，待询问后得知是要用南瓜做糕点时，说她能搞定。
林初春说：“没事，小妹，大阿奶喜欢吃这软软糯糯的东西，家里每年都会种上几垄，我现在去要两个。”
“行，等糕好了，再去给大阿奶拿一些。”林初秋觉得一个人拿不动，自己也跟着去了。
走了一小会儿，就到了大阿奶院门前了，院门没关。
许是老宅的的缘故，房子竟还有些多，除了一间正房外，东西厢各有三间，旁边应该是一间挺大的灶房，因为墙边码着一大堆柴禾。
今天大阿爷家孙子林明新也去摘梅子了。
走进去后，没在院子里见到人，阿春姐姐就喊了一声：“杏儿，桃儿，在家不？”
“哎，在呢。”脆生生的声音从灶房传出来，接着就是一个编着麻花辫，身穿一身绛青色棉布衣服的清秀姑娘出来了，绣花鞋也绣着好看的花朵，干净又利索。
“杏儿姐姐，在忙活呢，阿奶在家吗”林杏儿今年也十四岁，但是比林初春大几个月。
“姐，是阿春姐姐来了吗？我好像听到她的声音啦。”声音里都透着轻快，语毕，一个活泼乖巧的小丫头也从灶房出来了。
手还湿着，看样子应该在洗碗。
“阿春姐姐，阿秋姐姐，真的是你们呀。”看样子很是开心，像是终于找到有人跟她玩一样。
林杏儿看穿自己妹妹那点小心思，无非就是想有人陪她玩，其实也难怪妹妹这样，自己也很少有机会去串门。
自家人口少，虽然家里人都挺疼两个女孩的，但是家里七零八碎的活多，家务活不能压在奶奶和娘亲两个人身上，现在嫂嫂也怀着孕，自己就要更勤快了。
林杏儿就跟林初秋她们说：“没事儿，不管她，一天就想着玩，奶奶在后院喂鸡呢，我带你们去。”
林初秋注意到在杏儿姐姐说完这话后，桃儿妹妹低下头，手绞在一起，应该是伤心了。
跟着杏儿姐姐来到后院，就看到一个年迈但是动作熟练的老太太正在拿剁碎的菜叶子喂鸡。
“奶，初春妹妹她们来了。”林杏儿大声的对阿奶说，许是奶奶耳朵不大好使了。
林初春也大声的对阿奶说：“阿奶，您这儿还有南瓜吗？我们想要两个。”
大阿奶笑呵呵的说：“有有，还有七八个呢，春丫头你随便拿，今年的也快要熟咯。”指着一片南瓜。
“好嘞，阿奶，那我跟着杏儿姐姐去拿了，你喂完就去屋里歇着啊。”
“好好。”大阿奶笑的特别可爱。
南瓜放在看起来是杂货屋的一个角落里，圆墩墩的放了一排。
林杏儿挑了一个大的给林初春，小一点的给林初秋，还偷摸观察了一下林初秋。
林初秋来后还没说过话呢，一直安安静静的，许是初秋一直没有下地的缘故加上近期吃的好，现在整个人看起来还有种小家碧玉的感觉。
皮肤也白了些许，眼睛大大的，身材虽然还是消瘦，但是脸上有点婴儿肥，看着乖巧又可爱。
林初秋也感觉到了杏儿姐姐的目光，还冲她甜甜的笑了笑，然后说：“杏儿姐姐，可以让桃儿妹妹去我家玩吗？我家今天可热闹了。”
林杏儿先是被林初秋的笑容晃了一下，然后听到这话，又看了看扒在门口眼巴巴看着自己的妹妹。
想想家里的活自己也能干完，就说：“行，桃儿过来，去阿秋妹妹家要听话啊，中午到饭点儿了就回来。”
林桃儿听到这话，忙不迭点头，生怕点的慢了，姐姐就不让去了。
林初秋和姐姐一人抱着一个大南瓜走着，林桃儿蹦蹦跳跳的走在她俩周围，气氛欢乐而活泼。
等到了家，林桃儿看到这么多小朋友，立刻开心的加入她们了。
回到灶房，林初春就帮着妹妹一块儿削皮。
然后切成块，和红薯分别装在蒸屉里上火开蒸，在林初秋出去的时候，蒸糯米的灶都是婶婶在看着火。
这会儿的功夫糯米已经熟了，取下来放在专门舀东西的长木槽里，要把糯米全部捣碎成泥状，要有黏性。
这个活儿对于两个丫头来说有点吃力。
林出去就去喊小叔来帮忙，去的时候，小叔和爹爹正在清洗要装果子的大木桶。
“小叔，想不想吃好吃的？”林初秋调皮的对林柏河说道。
林柏河也是个爱吃的，自从吃过那一顿后，就念念不忘，这会儿一听有好吃的，先是眼睛一亮，后立马放下手里的活，对林柏川说：“二哥，我去给秋丫头帮忙了，一会就来哈。”
说完自己先是往灶房那边去了。
“爹爹，走了啊。”
林柏川笑着摇头，“去吧去吧，都是一群小馋鬼。”
现在得了空，林初秋在想今天煮点什么汤来喝呢？
就在林初秋沉思的时候，第一批摘果子的人回来了，自己就要去帮忙记账了，虽说不是自己写，但是林初秋就特别喜欢这种事情，特有参与感。
先是让大家喝口水缓缓，然后一个个记数。
等人都走了，林初秋就发现还有一小堆梨子。
梨子，梨子好呀，可以熬梨子水喝，主要是还甜甜的，林初秋发现这里的小孩特别喜欢吃甜的东西。
离中午时间也不多了，现在就去准备。
洗净，削皮，切块，现在也可以上锅煮了，幸好家里灶头多，一个现在蒸上了馍馍，一个还在蒸红薯跟南瓜，刚好还有一个小的空着。
架上一个大陶锅，放上半锅梨子，好像家里有晒干的枸杞，找出来加上，加满满一锅水，盖盖儿。
红薯和南瓜也好了，婶婶帮着取下来，打开晾一会儿，然后放在大的木盆里捣成泥。
因红薯和南瓜的黏性小，很容易捣碎。
因那边姐姐和小叔还在捣糯米。婶婶就然林初秋烧火，自己去弄红薯和南瓜。
大热的天，林初秋还在火灶前，真是热的一身汗，跟蒸桑拿一样。
就在林初秋热的不行了的时候，两边终于弄好了。
林初秋先是跑到院子里，痛痛快快的洗了手脸，才进屋让姐姐和婶婶把捣好的东西放在案板边上。
小叔也是累坏了，现在坐在外面直喝水，手里还有一个婶婶塞给他的大蒲扇。
“小叔，你先歇会，一会儿就能吃了。”林初秋对小叔喊道。
然后又叫了亲姐一块，三个人快一点，弄完好做饭。
林初秋就教两个姐姐，先揪一个汤圆大小的糯米，擀成小小的一张，再在里面放上泥状的红薯或者南瓜，在搓成圆的，压扁，红薯糯米糕，南瓜糯米糕就完成啦。
林初秋示范了一遍，两个姐姐就快速学会了，以至于到了后面，姐姐们手速那叫一个快啊。
一会儿的功夫满满一大盆儿糯米糕就捏好了，在灶房的几个先是尝了一下，都连连点头说好吃，比买的糕点还香软。
林初秋也尝了一个，的确，糯米黏牙有嚼劲儿，里面的红薯甜糯糯的，一咬里面的馅儿就要往出冒，两者结合在一起，只觉得在吃一朵甜甜的云。
这甜度对于林初秋来说刚刚好，可能对于村里的小孩儿有点淡，但是看两个素来沉稳的姐姐都一脸满足，就知道这糯米糕不错。
给小叔尝了，小叔也觉得好吃，一连吃了好几个，后面还想伸手拿，被婶婶一巴掌给拍开了，“你少吃点，几个孩子才吃了一个，别看满满的一盆，等会可是要分给大家的。”
小叔讪讪的收回了手，还有点委屈，“我辛苦半天，多吃几个都不行啊，谁叫这么好吃的。”
林初秋看自家这个傻小叔再说下去可能惹怒婶婶，连忙开口道：“没事儿，小叔，下次人少我再给家里人做，到时候你想吃多少都有。”
“嘿嘿，还是秋丫头对我好。”说完就去干活了。
林初她们也准备午饭了，食材都准备好了，考虑到人多，林初秋就考虑了做一大锅面片汤，再炒几个菜。
好在昨天大家都知道林家要包中午饭，但是大家都没好意思直接吃，今天来的人时候大多数人拿了自家的菜，还有两个大娘和婶婶拿了半篮子鸡蛋。
婶婶和阿春姐姐揉面，自己和阿夏姐姐起锅准备汤底。
先是起锅烧油，然后倒入打碎的鸡蛋，炒定块状后加入西红柿，加入黄豆酱和调味料，最后加水烧开，最后揪面片进锅，等煮熟了撒上一把葱花就可以吃啦。
另一边的馍馍也起锅了，紧接着就是继续炒菜。
反正也是家常的菜蔬之类的，林初秋就没自己炒。
现在这个小身板儿有点累了，只想安静的烧火。
第二批人也回来了，连大伯也背着满满一大筐梨子进了院门儿。
奶奶进来看了一眼准备的差不多了，就招呼大家洗洗脸，一会儿就吃饭了。
对，碗不够啊，林初秋才反应过来，然后叫上几个丫头和哥哥们又去借了一趟碗筷。
期间还有在院子里玩耍的小不点要回去，被娘亲和大伯娘温柔的劝着留下来了，林初秋拿出糯米糕一分，就更加不想走了。
小孩子们尤其喜欢吃这种然软糯糯的东西，一个个双手拿着吃的停不下来。
林桃儿却是谨记姐姐的话，要回去，但是又馋那糯米糕，进退两难。
林初秋也不叫她为难，就拿起一个大碗装了满满一碗的糯米糕，让桃儿拿回去和家里人一块儿吃。
林桃儿晕晕乎乎的端着满满一碗糕走了，看见的人满眼都是羡慕。
等一碗黄灿灿，红澄澄，又点缀着点点绿意的揪面片端到手里的时候，大家眼神都直勾勾的，就忘了这回事。
闻到香味儿，肚子更是咕嘟嘟的叫个不停。
院子里摆了一个大木桌，上面有蒸好的馍馍和炒的好几盆菜，围在桌子边的人不多，都是小孩子因碗太热拿不住要放在上面吃。
其他人嫌聚在一起热，就各自找凉快的地方去吃面了。
饭后一碗雪梨甜汤，吃的大家直打嗝儿。
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