第二百五十三章 被迫营业

“什么你要拍电影”
        员工餐期间，陈楚懿等人听到这个消息后面露震惊。
        “不是电影，是抖音。”
        杨琼帮着打开几个美食账号解释道。
        “就是让苏老板做菜，拍视频放到网上去。”
        “他做菜有人看吗”陈楚懿发出来自亲妈的吐槽。
        “连个米饭都不会蒸，回头让别人嫌弃就不好了。”陈楚懿暴击一刀。
        “上次做醋溜白菜还把自己给烫了，这直播出去万一弄不好还得去医院。”陈楚懿暴击两刀。
        “昨天我看别人做了无影面，你咋不做一个。”陈楚懿暴击三刀。
        苏子放默默举手。
        “我烫到手的那次做的是金边白菜，不是醋溜白菜。还有那个无影面就是我做的。”
        餐桌陷入尴尬的沉静。
        过了好几秒，陈楚懿淡定开口“我就说，我儿子一定可以来，吃rou”
        一大块鸭rou夹进苏子放碗里，又恢复了母慈子孝的场面。
        “他们那么拍，能行吗”
        虽然合作确定。
        除了探店，朱重九还要再帮苏子放他们加几段厨师的个人秀。
        可是苏子放对那个沙雕到不行的陨石碎星刀法已经产生心理y影。
        看向杨琼的目光有几分忐忑。
        “没问题。”杨琼笃定道。
        “我看了最近的美食类短视频风向，大致只有四类，炫富的、做家常菜的、炫技的、秀恩ài的，我们的视频目前是属于有新意的那种。”
        “什么”苏子放好奇道。
        “记录类。”
        杨琼很认真地说道。
        “苏老板你会接受食客的点餐，其实这些都可以作为记录，像是纪录片一样，说明很多风土人qg，故事，饮食文化。有点像是短视频版的舌尖。”
        杨琼说完苏子放瞬间明白她想要达成的目的，甚至脑海中已经开始回dàng舌尖的片头曲。
        “有那个效果吗”这是苏子放最后的担忧。
        “安妍姐有服装，我可以后期，你们四个录制，苏叔叔做配音，正好。”杨琼瞬间将所有人安排妥当。
        “试试看吧。”苏子放也不太确定是否有效，不过已经到了这份上，被迫营业也得上了。
        第二天，朱重九一大早带着专业录制团队赶赴食不语。
        为了尽快完成录制，他们特意将素材分到三场。
        现在要录制的是采购食材的部分。
        “凌晨五点，苏廉正正准备开着他的面包车去采购食材，苏子放作为厨师也会随车而行。对他来说，只有亲自挑足够新鲜的食材，才能保证所有食客品尝到最为完美的味觉盛宴。”
        虽然说这个配音只是简单的配合调动qg绪，可是苏子放不得不说，有内味了
        话音刚落，王富贵的脑袋从车窗露出。
        “今朝那人好多，做节目啊”
        “拍个宣传片。”苏子放笑着解释道“王老板阿有兴趣参加”
        “卡”目瞪口呆的导演喊下暂停。
        “这一幕是你们要外出买菜，不是搬菜啊”
        苏子放拿起剧本。
        “此幕为众人采购食材部分，拍摄跟车采购食材及挑选食材的过程，具体拍摄场景现场根据机位调整。”
        “没错啊，这就是买菜。”苏子放和导演大眼瞪小眼。
        “你们不需要去菜市场一点一点挑选买最早最新鲜的食材么”
        导演想着自己看过的美食纪录片问出声来。
        “不用”
        “我们和王老板说好了，每天运送新鲜的无公害蔬菜，rou类也是圳江那边的rou联厂新鲜送来的，品质有保障。”
        苏子放说完这句明显看到导演的眼神露出这也行的惊讶。
        于是补充道“其实成熟的餐厅都会有自己的配送供应商了，一般qg况下不会出现问题的，而且我们有菜品留档记录，一周内的菜品都会在冰箱速冻保存菜样以备检查。”
        沐飞适时摆出七个装满蔬菜的密封盒。
        “导演，这段还拍么不拍我们就搬菜了”苏子放看着车上卸下的几个大箱子问道。
        导演张了张嘴“过吧。”
        搬菜的时候，苏子放听到导演在一旁小声嘀咕着修改旁白。
        “凌晨五点，刚刚从土里采摘的新鲜蔬菜和距离宰杀不到一小时的rou类准时送到食不语门前。苏廉正和苏子放父子两人对菜品进行验收合格，开始招呼全店人员收货。”
        “拥有成熟食材供应商的基础上，苏子放还进一步加强管理，保留一周内的蔬菜样本，努力做好食客食品安全工作。”
        苏子放没忍住脚下一个趔趄。
        “放哥，没事吧”
        沐飞没有听到导演的旁白，还以为苏子放是崴到脚，关切问道。
        “没事，就是感觉我们的导演应该是拍社会新闻出shēn，不知道拍美食节目咋样。”
        沐飞
        这你都知道了
        不过苏子放也没好意思问，毕竟拍摄的东西他是外行，只看着那一堆设备就觉得很不一样。
        “这个补光灯和反光板能够让整个画面更加干净整洁画面明亮，菜品拍摄的时候也可以用来补光。”
        “这个高速摄像机专门用来取景慢镜头做特写的。”
        “这个便携摄像机是夹在你xiong口的，能够以第一视角记录制作料理的过程。”
        导演一项项给苏子放介绍着拍摄道具的用途。
        “可是文思豆腐全程是站直shēn子的”苏子放看了看自己xiong前的摄像头位置，比划了几下错愕道。
        “那就夹在旁边，做特写用。”导演嘴角一挑，完美解决这个问题。
        “你先准备，我去四处取材看看。”
        布置好场地后，杨琼带着导演去四处取景。
        片刻后响起惊喜的声音。
        “对对对，就这个场景全部都要，放大，放大，全部拍进去，好，走”
        “这个餐具可以的，来，给特写，对，转盘子，走”
        “外景用移景法录一遍，从那边走过去，走快点，拍外面，看左边，拉到对面，好嘞，走”
        连着三声。
        苏子放突然觉得他刚刚的推论有点问题。
        这导演分明是拿着小旗子指挥飞机起落的那个指挥员。
        姿势一摆，走你。
        “飒”
        。


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