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第13章 十三、蜂蜜川贝枇杷膏


第二天一大早起来孙明琴就和大李氏说了要做蜂蜜川贝枇杷膏的事情,大李氏肯定是不同意的:“孟梅送过来是给你们小孩子甜嘴的,老太婆我吃了像什么样!再说我喝枇杷叶水蛮好的,不用特意再折腾了。”

        “奶奶哪里是老太婆了,出去不说谁能看得出来您是当奶奶的人了呀!”孙明琴挽着大李氏的胳膊撒娇,“再说了,这个方子是我从古书上看到的,说是对咳嗽特别有效呢。咱们家又不是没这个条件,刚巧有这些东西肯定是要换更好的方子呀。”

        “哪有跟小辈争东西吃的。”大李氏还是不同意。

        孙明琴早想好了应对的法子:“去年秋天的麦子还没发过麦芽糖呢,我们发点麦芽糖做点麻糖米糖一样甜嘴呢。而且奶奶的咳嗽好了,我们一家子的心里都甜了。”

        这样软糯糯撒娇的小姑娘谁顶得住,大李氏爱怜地戳了戳孙明琴的脑门,嗔道;“就你的歪理最多,嘴巴最甜。我看麦芽糖你也别吃了,再甜晚上嘴巴上都要爬蚂蚁了。”

        说服了大李氏,孙明琴就去准备材料了,去正房拿老枇杷叶和干贝粉的时候恰巧遇见孙明棋,孙明棋恶狠狠地小声对孙明琴说了三个字:“马屁精。”

        看来是听到了孙明琴与大李氏的对话,孙明琴忍不住噗嗤笑出了声。这个妹妹还是挺可爱的,脑子不好使的人就应该走直爽路线,可以很好的扬长避短。

        因为大李氏有咳嗽的旧疾大家都是知道的,所以陈家每次得了好的干贝粉都会送一些来,这次刚好就用上了。

        孙家存放枇杷叶和枇杷花都是摘了之后直接装进罐子里的,所以拿出来之后还需要清洗一下才能用。孙明琴没有力气从井里直接打水,只好将存水缸里的水舀到木盆里。这被正在井边洗衣服的孙明棋看到了又不得了。

        “每日从山上担水下来你知道有多麻烦吗?就会祸祸东西。”孙明棋说着用桶从井里打了半桶水哗啦一下倒进了木盆里,水一时溅了满地。

        孙明琴站在木盆旁边一时躲闪不及溅了一裙子水,只好先回屋去换裙子。

        明明是作俑者,孙明棋没有愧疚之情,只是兀自发泄着,又把桶重重得扔在一边。之后洗衣服晾衣服也都整得乒乒乓乓直响,也不知道实在撒什么气。

        本来孙明琴这次回来一直都穿的是以前的旧衣裳,新做的衣裳颜色都太鲜丽了不适合在家穿。今天孙明棋在家里发疯,孙明琴就更想气气她了。

        刚翻出箱子里装着的茜纱萝裁的百褶裙,陈氏就进来了。

        “今天怎么这么好兴致要穿新衣裳了?”陈氏拿过裙子展开,看见折叠处的几处褶皱摇摇头道,“这裙子被放在下面都压出折来了,先在架子上挂几天再穿吧。”

        说着就顺手将裙子挂到床尾的放置的圆棍衣架上,把每一处都展平整:“这样好的料子不选个好日子穿,非要今日穿干嘛?”

        这话一说孙明琴就知道陈氏定是猜出自己这样做的用意了,只是之前的自己肆意惯了,见孙明棋这样就愈发想找她的不痛快。

        但是真要跟孙明棋计较反而显得格局小,欺凌弱小了。

        “知道了,我换一件干净的衣裳就好了。”孙明琴找了一件平时常穿的鹅黄褙子换上,陈氏又帮着重新挽了个简单的髻,簪了朵嫩黄色的绒花。

        等收拾停当出门后,小李氏早就将枇杷叶和枇杷花洗干净放进锅里了,问孙明琴要怎么弄:“明琴快过来,平日里姑妈熬的时候都会多熬几罐存着喝。我看你拿的枇杷叶太少了,就索性做主多取了些,这东西熬起来费柴火得很,一次多做点慢慢喝。”

        其实之前大李氏用了多少枇杷叶来熬孙明琴没有什么印象,枇杷叶也是凭感觉取的,有个做过的人来拿主意更好了:“三婶说的有理。”

        小李氏这人从不托大,只按之前的叶水比例将东西都放进锅里就主动揽过了烧火的活计:“我也不懂什么方子,今天我就负责烧火,顺便呀在旁边偷偷师。”

        “本来也不是什么复杂的方子,熬枇杷膏的步子不变,只是后面晾凉了再加入蜂蜜和川贝粉,只是普通人不知道这个方子,并没有什么难的。”

        这边孙明琴和小李氏一边说笑一边熬煮着枇杷叶,那边大李氏看不惯孙明棋拿东西撒气,便吩咐道:“阿琪洗完了衣服就去挖笋子吧,看天气要开始热了,一热这笋子就长得飞快。现在趁着还嫩多挖些来囤着吧。”

        听到大李氏又开始指使自己做事,孙明棋没好气地拿着锄头往外走。虽然还没胆子大到骂长辈,那个表情已经表达所有了。

        去竹林的路其实不算近,但孙明棋走了太多太多次了,快步从平时走的小路穿过去一炷香时间就到了。这条小路平时走的人很少,青石垒成的台阶都长满了青苔,只有常有人的一小块地方是能够看到石头的。

        以往在这条路上遇到人的几率很低很低的,因为这条路的尽头是竹林的深处,要往山上去得从竹林里自己找路往上爬。不如直接走另外一边地比较多的,因为有村民到自家地里面耕种,所以有经年累月踩出来的小路。

        没想到今天能在这路上遇到何霄,何霄正从山上往下走,手里拿卷着一本书。何霄也是见过孙明棋的,只是知道是孙明琴的妹妹,倒没太分清到底是哪个妹妹。

        两人面对面撞着了,又是实在亲戚,何霄不好当没看见,弓手做了个揖:“孙家妹妹好。”

        一件巧合的事,在孙明棋眼中就没有那么简单了。只当这是天赐的缘分,自己刚刚在家里受了委屈,就让自己碰见何霄。

        想着要是有人也愿意多疼自己一点,愿意听听自己是怎么想的,永远站在自己这一边多好。可惜孙家的人都只疼孙明琴,什么好的不管她稀不稀罕都捧到她面前。

        越想越委屈,虽然尽量憋着,但还是没忍住红了眼眶。

        何霄看着站在他面前快哭了的小姑娘也是手足无措,自己连碰都没碰到她,总不可能伤到她了吧,怎么还哭了?

        不过不管是什么原因,总不好直接扔下人不管。只好问到:“妹子怎么了?”

        带着一点点小心的试探和不安的语气不知怎么被孙明棋理解成了心疼,更是委屈上了。豆大的泪珠从眼眶中间滑落,还故作坚强地一把抹掉眼泪,埋头跑了。只留何霄一个人站在那里摸不着头脑。

        平日里何霄都是不来这边学堂早读的,只因为何家昨日来了新客,今日一早几个小孩子便吵吵闹闹的,就从家里早点出来了。可到这边才知道学堂里面的小孩子也很吵,便一个人来竹林这边读书,就为图一清静。

        谁知道会遇见未婚妻哭哭啼啼的妹妹,看来以后还是少来这边为妙,要让别人看见自己和一位哭哭啼啼的女子在一起还不知道怎么传呢。

        不说那边孙明棋一边挖着竹笋一边内心如何柔肠百转呢,孙家这边枇杷叶和花已经熬煮了四五个小时,药性都已经被熬出来了。将叶和花过滤出来,只取棕色的汁水倒进红泥火炉上烧的罐子里,再加几块老冰糖熬煮个四五个小时,等汤水收稠了才算好了。

        现在只用小火煨在一边,偶尔搅拌一下就好。正好到了赵氏做午食的时候,孙明琴和小李氏也就把炉子搬到院子里,将厨房让给赵氏。

        今日是饭菜不大好安排,没有大菜。昨日去清水镇赶集买的肉都给了孟梅,骨头现在也没有另外的炉子可以炖,还好昨日还买了水豆腐,今日就做一个家常烧豆腐。再用酸菜炖些粉条子,家里菜园子里刚冒芽的油菜炒上一盘子。正愁要不要煮两块咸肉呢,孙明礼孙明义两个就带着孙明玉从从外面跑回来了,还带着一大筐的野葱。小李氏和陈氏两个忙搂着自家的孩子用手绢擦小花猫呢,一边嗔道:“倒是有出息了,怎么认识这是野葱的?”

        孙明义忙答道:“是二狗哥哥带我们去挖的!”

        这二狗哥哥全名孙昌福,是孙长发弟弟的老儿子,比明诗明书还要小点,按辈分却是明义他们的亲叔叔。小李氏一巴掌打到明义上:“还是教不听,那是你昌福叔!不许学村里其他姓的小孩子叫二狗哥哥。”

        都才半大的孩子哪里懂这些,孙明义只觉得背上火辣辣地疼,哇得一声就哭出来了。孙明玉看到孙明义哭了也跟着哭了起来,只有孙明礼年纪大些还好,只是也没了才回来时的笑容。

        大李氏忙把孙明义接过来哄,忍不住说小李氏:“他才几岁,哪里懂这些,等年纪大点了自然就好了。”

        又将野葱交于在灶房烧火的孙明画,让她拿去收拾干净。

        “本来开开心心的事,孩子们弄了这么多野葱回来,非要搞得哭哭啼啼才算完。”大李氏只觉得这一屋子人就有一屋子事,每天被烦得不行。这儿女的债不知道何年何月才能够还完。

        等枇杷膏熬稠了,孙明琴就将它放在一边,打开盖子敞着。等又过了一个时辰,凉的差不多了,再按比例调进了川贝粉和野蜂蜜。其实这个比例没有那么重要,川贝粉质量越好效果就越好,野蜂蜜起到的是调味的作用,只是这个调味也有自己的功效在罢了。

        搅拌好又用专门的瓷坛装好,孙明琴抱着瓷坛送到正房去:“奶奶,这个川贝枇杷膏已经做好了,您每日舀一勺兑水喝就可以了。”

        大李氏自然又是对孙明琴一顿好夸。


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