第55章 新品试吃
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“什么菜方?”
钟叔自然是知道酒楼的情况的,只不过没有完好的方法进行改革。
尤其是隔壁酒楼抢走了大部分的生意。
准确来说,是抢了整个镇。
现在那边都还在排队呢。
座无虚席!
“这是在一个朋友那里得到的,也是我们的合作伙伴。”
钟叔看完菜方,大惊失色,说话都抖,“这...这怎么可以吃,这可是有毒的啊!”
自家小姐不会是被骗了吧。
本来生意就不好,要是真的把这菜给端上去了,指不定连官府都能惹到。
“我吃过了,没有毒。您看我不是好好的站着嘛。”
钟叔还是担心。
童心悠干脆走到后厨,亲自下厨给他做了一道菜出来。
刺鼻的烟雾扬起,钟叔忍不住皱起眉头。
这真的可以吃吗?
童心悠夹了一块肉放进嘴里,辣劲上头,她忍不住喝了口水。
“这辣椒不过是辣一点,以后晒干可以磨成粉当成一种调味品。”
“你看我这不是没事吗?”
钟叔表情一言难尽,小姐的脸都红了,居然还说自己没事。
自己还是赶紧找大夫吧。
“您难道不觉得这味闻着很香吗?”
钟叔疯狂摇头 ,不,他一点都没觉得。
这时,祝为安赶到。
钟叔觉得自己抓住了救命稻草似的,苦口婆心地劝道,“你赶紧劝劝小姐,可能是被骗了。”
祝为安哭笑不得,拿起筷子也吃了一口菜。
“您看,我不也没事嘛。您试试?”
在两夫妻的注视下,钟叔视死如归地吃了一口菜,辣味的刺激瞬间冲上了天灵盖。
他觉得自己的脑子都要冒烟了。
“快,给我水!”
几乎是瞬间,钟叔的嘴唇就肿了起来。
过了一会儿,钟叔对那盘菜还心有余悸。
按理说,小姐才是东家,他也不好插手,但是这菜他实在体会不到哪里好吃了。
祝为安解释道,“刚刚从宋大娘那回来,她说这辣椒也并不是人人都能接受的,有些人是吃不了辣椒的。”
“原来是这样!”童心悠恍然大悟,怪不得钟叔的反应这么大呢,连嘴唇都肿了。
“那钟叔还是不吃了吧。”童心悠默默拿开了那盘菜,随即吩咐伙计找个大夫。
钟叔看见他俩吃的这么开心,有些迟疑地问,“真的这么好吃?”
他都怀疑自己了,哪里好吃了,舌头火辣辣的。
难不成是他老了,不懂他们年轻人的喜好了?
为了证明这道菜,他找了两个伙计试菜。
“你们两个,吃一下这碟菜。”
其中一个伙计其实早就蠢蠢欲动了,刚刚就在好奇是什么菜,闻着味就觉得香。
而另一个则是捂着鼻子,他的想法跟钟掌柜的一样,这道菜闻着就难受了,怎么可能好吃呢。
两个人都夹了一口放进嘴里。
反应截然不同。
喜欢的猛地炫,不喜欢的则是龇牙咧嘴地要水。
很快,大夫来了。
诊断了两人,“可能是过敏,以后不要碰了。”
送走了大夫,恰巧隔壁酒楼的掌柜送走了一波客人。
见到钟掌柜嘴唇红肿,忍不住讥笑,“钟掌柜这是怎么了,嘴肿成这样,不会是没有客人来,着急上火吧,要不要我让客人去您那坐坐,增加点人气,不然冷清得很。”
“不劳张掌柜费心,”钟掌柜气得牙痒痒,但是又无从反驳,只能撑着面子怼了回去,“您还是多珍惜现在的场面吧,指不定哪天就只能看我这边的了。”
“切,说不定我死了都看不到。”张掌柜冷笑道,“看你那边,是去你那边喝西北风的吧!”
“你!”钟掌柜拂袖而去。
就为这个,他觉得自己也要争一口气。
“行,这菜我们来风楼做!”
可是没有人回应他。
目光一扫,三个人齐齐在那吃饭,不亦乐乎。
只有一个伙计看着他。
就是那个跟他吃不了辣的,或者说不喜欢那个味道的。
那边,张掌柜回到包厢,兴致正好。
“张掌柜今天心情格外不错啊!”方翠兰清点完自己的银子,抿了一口茶。
“这不还是多亏了方小姐嘛,不然哪里有张某的今天。”张掌柜客气道,“春风楼的生意都是方小姐的功劳。”
张掌柜本来也是为了主家办事,当时跟来风楼可以说是对打擂台的那种。
可是春风楼的生意比来风楼差远了。
主家打算把酒楼给关了。
他也相应的要走人。
正是这火烧眉毛之际,方小姐说自己有办法拯救酒楼,还能更上一层楼。
他本着,死马当活马医的想法决定试试。
没想到,对方居然有如此厉害的菜方。
自从按照她的菜方之后,春风楼是一天比一天好。
隔壁的客人全都被拉了过来,那个钟掌柜曾经的意气风发,现在颓废得像斗败的公鸡。
他每天的乐趣就是看看隔壁的寥寥几人。
还有钟掌柜的唉声叹气。
“掌柜客气了,我们是共赢!”方翠兰得意地笑着,她把两辈子后世出现的菜品都提供给这位掌柜。
一个是因为她需要钱,另一个就是春风楼其实是兰贵妃家的产业。
到时候搭上了兰贵妃,做生意轻而易举不说,要是她的儿子当上了皇帝,那自己和宋序临也跟着水涨船高。
以后的路,还得慢慢铺!
“那新的菜方?”张掌柜讨好道,“这段日子客人已经吃腻了。”
“急什么,少不了掌柜的,我也是要赚钱的,但是最近的事情有点多。等我回去了就找人给你送过来。”
方翠兰说完,起身就要离开。
张掌柜亲自送她到了酒楼的门口。
这一幕恰巧被童心悠撞见了。
“那人是谁,张大力居然如此卑躬屈膝!”
这压根就不符合他的为人处世。
春风楼的东家,她也见过。
不是这么年轻的女孩子。
张掌柜沉思道,“就是她跟隔壁合作,听说手里的菜方子一个比一个绝,这才将春风楼给救活了。”
“知道叫什么名字吗?”
“方翠兰,大杨村人!”钟掌柜一字一顿说着。
童心悠跟祝为安皆是一惊,随后感叹道,“大杨村还真是出人才。不管是做生意还是经商,都是一把好手。”
“可不是嘛,连续两次榜首的也是大杨村的。”
钟叔内疚地低下头,“怪我,没拉过来。”
童心悠不赞同道,“这怎能怪您,生意嘛,找谁合作是自由,可能是我们运气不好吧!”
“老钟不觉得!”钟叔反驳道,“小姐这不是遇见贵人了嘛,我们没有被选择,但是这不是也来了另外一个贵人了。那道菜不就是证明吗?”
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