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第七章 季涵婼陪茗茗吃饭


洛紫茗将季涵婼迎进了屋内,小跑着给季涵婼倒了杯水,然后指了指厨房的方向,又一路小跑到厨房给直播间的观众们直播起来。没想到她虽然离开了好几分钟,直播间的人不仅没有变少,反而增多了,许多人还在给新进直播间的人解释,主播因为有人敲门所以先要离开一会会。

        洛紫茗给大家打了个招呼,然后给大家介绍起今天要做的菜,她准备要弄一个新疆大盘鸡,然后再做一个手撕包菜!

        听到又是两道从没见过的菜,弹幕上又炸开了锅,大家都充满了好奇,弹幕上不少人都在问新疆大盘鸡为啥叫这个名。

        “这个新疆听起来倒是很像个地名,是什么地方的特色菜吗,就像科洛沙拉一样。”

        看到这条弹幕,倒是有人出来科普:“本人是历史系的,这个的确是个地名,如果我没有记错的话,好像是古中国的一个省。”

        洛紫茗倒是挺惊讶的,没想到这里还有人知道新疆,她突然还蛮亲切的,点了点头,表示这确实是中国新疆的一道菜,味道非常不错,谁吃谁知道,而且做法也不难,大家完全可以跟着学一学,毕竟自己动手,丰衣足食嘛。

        大家听到她这么说,简直兴奋的嗷嗷叫,简单易做又好吃的东西谁不爱呢?而且昨天好多人都说他们自己diy做出来的比餐馆里的还好吃,谁还会傻到给餐馆送钱呢?把这些钱拿来买穿的买游戏装备他不香吗。

        洛紫茗对新疆大盘鸡这道菜还是很有信心的,要知道,大盘鸡在现代可是风靡全中国的,味道鲜香麻辣,是很多人的吃饭必点菜。相传,清朝时左宗棠收复新疆,当时打了胜仗,他命人用当地的土鸡和辣椒做成美食犒赏三军,这便是大盘鸡的前身。后来经过不断的改良和创造,菜有了现代人经常见的大盘鸡。

        洛紫茗先给大家介绍了要用到的食材,这时季涵婼也走到了厨房前,她家里的厨房是开放式的,所以站在外面就能看着她做菜了。她很享受这一刻,因为她再也不用从屏幕上看到这些美食了,她能闻到食物散发的香味,等会还能立马品尝,比这些自己动手丰衣足食的网友不知道强了多少倍!

        而且还可以拍照发到她闺蜜拉她进的群里,照片一发出来,里面的人全都被炸了出来,纷纷要她拍正面照片,在经过解释后才放了她,这也让洛家家主夫人与洛家几位少爷都纷纷关注了她,还有皇帝与皇后皇子公主

        要是管家在这里肯定会说:小姐你的中二病又犯了。

        许多人当时看到主播厨房里摆好的食材就火速下单了,因为季涵婼的到来耽误了几分钟,他们的食材也送到了。好多人都在弹幕上炫耀自己可以跟着关关小可爱一起做菜,简直太幸福啦。

        “靠,我怎么没有想到,这个时候买菜害来得及吗?”

        “楼上的,我刚刚也没想到,但是我觉得咱们可以买那个包菜。”

        “你可真是个小机灵鬼,我去买包菜了。”

        “正在买包菜+1。”

        季涵婼做菜时其实是不怎么和观众互动的,因为她很专注。她先将鸡分成两半,因为只有她和夏仲杨吃,这个量应该刚好。然后将鸡肉切块焯水,中途放入葱姜去腥。

        看到弹幕上有人已经买好了食材跟她一起在做,她还提醒了一句:“鸡肉要根据自己的食量来哦,希望我们大家都能一次成功呀。”

        “啊啊啊,主播这个温柔的语气简直杀我。”

        “知道啦,谢谢茗茗小可爱的提醒哟。”

        鸡肉焯好水后,先捞出来控干水分备用。接着洛紫茗又将两个土豆去皮切块。“我比较喜欢吃大块的土豆,大家也可能根据自己的喜好来哟,这个是没有固定标准的,很随意哒。”然后又把青椒也切成大块备用。

        “是我大意了,我以为我能跟上茗茗小可爱的节奏,结果她都在切块了我还在削皮。”

        “我也,明明看茗茗小可爱削皮感觉很简单啊。”

        “脑子:你会了,手:不,你没有。”

        “我就比较聪明了,从一开始我就没打算削皮。”

        “楼上你是个狠人,我准备加入你了。”

        洛紫茗看见弹幕,也吐槽了一下没有趁手的削皮工具,要不是自己做饭做久了,估计也和大家一样。

        站在厨房外面的季涵婼挑了挑眉,给哈里森发了个消息,让他组织人手去研究一个好用的削皮工具出来。

        看到消息的哈里森只想逮着他家上司把她摇醒,你家做的可都是游艇飞船的生意,怎么会突然研究这么个玩意儿!怎么年纪轻轻的怎么脑子就不好使了。但是吐槽归吐槽,他还是马上跑去办事儿了。

        交代完了的季涵婼感觉自己心情不错,当然她也没忘记让管家吩咐人跟着洛紫茗做菜,她不管,她今天也要第一个交作业,这是对美食的尊重。

        这边洛紫茗已经开始炒糖色了,锅中放入比平时多一点的油,再加一小把白糖开始翻炒,等到成了焦糖色,起了很多小泡泡的时候就可以放鸡肉转大火翻炒啦。热油瞬间激发了鸡肉的香气,糖味又让整个香味变得更有层次了,站在一边的夏仲杨不禁咽了咽口水,不过这也不能怪他,谁让孩子长这么大就没吃过什么好吃的呢。

        “为什么看茗茗小可爱一点儿都不紧张啊,我刚刚贼害怕被油溅到了呜呜呜。”

        “我已经麻了,土豆削不好还能连皮吃,可是糖被我炒糊了要怎么办啊喂。”

        “你不是一个人。”

        “你不是一个人+1”

        “跟不上了,好好看直播吧。”

        “我觉得我还能抢救一下,不知道不放糖可不可以,咱就说咱别搞太难了。”

        洛紫茗倒是没怎么看弹幕了,她在专心炒鸡肉,要把鸡肉里的水分炒干了才会更好吃。接着再加入葱姜蒜和干辣椒炒出香味,季涵婼本来还在刷弹幕,但是这会他根本没这个心情了。洛紫茗接着加了少许生抽接着翻炒,最后在加入没过鸡肉的水焖煮。

        “虽然我没有放糖,但是也很香了。”

        “呜呜呜,感觉主播的肯定更好吃。”

        “我的也很香,感觉已经可以出去开饭店了哈哈哈。”

        “隔壁小孩都馋哭了。”

        “所以我这个炒糖色成功的人还是应该低调一点啊。”

        “好的,知道你成功了,你可以闭嘴了。”

        “快来个人把他带走。”

        “等到水烧开记得转中小火哦,想要跟我一起做包菜的要打起精神了哦。”紫茗提醒到。

        直播间很多人都打起了精神,先不提好多人昨天已经交过作业了,知道菜有多好吃,而且他们是真的受不了主播吃播的那个声音啊,谁听了不流口水啊!根本不能忍好吗!本来还觉得能量补充剂既简单又方便,还有多种口味选择,但是一旦尝试了炒菜就根本回不去了啊!


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