第52章 炒田螺

一听这话，刘老头当即撸起袖子大眼一瞪，“意绵咋不早说，太爷这就把田螺全给找出来。”
  说罢，就在各块田里搜寻着，不一会就找出一捧丢在田埂上，卖力得紧。
  江意绵看得好笑，她这话虽然没错，但稻田里却没那么大数目的田螺，估计还不够他们吃一顿的。
  刘老头果然是把田地当自己的命根子。
  两人在稻田里忙碌半晌，眼看着太阳落山，才捡出小半背篓的田螺。
  见差不多，江意绵把木耳菜拿在手里，等刘老头放完水，两人才划着木筏回去。
  一回到家，江意绵就把背篓里的田螺放在木盆里吐沙。
  小野和小暖儿只好奇地在盆边看着。
  “姐姐，这黑乎乎的东西是什么？小暖儿在河边也看见过。”小暖儿歪着脑袋，好奇地盯着盆里的东西。
  江意绵笑笑，“那是田螺，明日姐姐给你们做炒田螺吃。”
  小暖儿一听能吃当即眉开眼笑起来，抱着江意绵的腿道：“好啊，小暖儿喜欢，姐姐最好了。”
  姐姐每次一出去就能带回来好多好多好吃的，还都是她没见过的。
  江意绵捏捏小家伙的脸，就看见小野盯着盆里的东西皱眉，小大人似的道：“这东西不好吃，满嘴沙。”
  以前爷奶不让他们吃饱饭，他就捡回去吃过。
  江意绵一顿，脑海中闪过一段记忆，怔了怔才笑着道：“那会姐姐没用对方法，这次做出来定然是好吃的，小野放心好了。”
  那会是爹爹刚失踪，爷奶最烦他们大房的时候，没有太多饭吃，娘亲还一直在田间地头忙碌，为了填饱肚子，大哥和小野捡回了田螺。
  但因为原身不会处理，导致大家吃了满嘴泥沙。
  小野一顿，没说话，小脸皱巴在一起，明显是想起以前不开心的日子。
  江意绵蹲下身子，摸了摸小家伙的头，轻声道：“小野可是不信姐姐？”
  小家伙一听这话连连摇头，露出个大大的笑脸，“小野信姐姐，姐姐定然能做出好吃的东西。”
  嗯，他信姐姐，姐姐现在很厉害，姐姐说田螺好吃那就一定好吃。
  *
  翌日一早，江意绵就起了，简单洗漱后就直奔厨房。
  见田螺已经吐完沙，她又清洗了一番，在锅里焯过水后才翻炒起来。
  等王凤琴和两个小家伙起床，江意绵已经做好了早饭。
  两个小家伙闻着香味“哒哒哒”地进了堂屋，一看见桌子上摆放着的菜，只馋得流口水，尤其是中间那盆田螺，香得诱人。
  小暖儿伸手就拿来一个，正要朝嘴里塞却被江意绵制止了，她递给几人一根硬硬的秸秆道：“用这个吃里面的肉，壳不能吃。”
  说着，就示范地戳出田螺里的肉吃了一个。
  小暖儿连忙学着对方的手法吃了一个，入口就是香辣的味道，螺肉爽滑弹牙，肉质鲜嫩，只让小家伙眼睛亮了亮，“嗯，肉肉好吃，好香。”
  江意绵笑笑，见小野和王凤琴没动，只招呼两人赶紧尝尝。
  她特意加了紫苏叶，田螺的味道更香，更丰富。
  小野有些犹豫，见王凤琴试过后也说好吃，才小心翼翼尝了一个。
  本以为又会是满嘴泥沙和腥味，可入口却是香辣的，螺肉鲜嫩，只好吃的他差点吞掉舌头。
  “嗯，好香，好好吃，和我以前吃得完全不一样。”
  见小野意外，江意绵才笑着道：“你给小芸婶婶和刘太爷他们送些去。”
  小野连忙点头，给每家盛了一大碗就连忙跑了出去。
  狗剩一家倒是没纠结，知道吃法就直接吃了起来。
  刘老头看着那满满一大碗田螺却有些犹豫，“江丫头咋还真做了吃啊！”
  昨日他还以为对方在说笑，今日却把东西都送来了。
  这丫头咋不听话呢！
  瞧着油光水滑的，估计用了不少调料，浪费啊！
  赵杏儿也有些犹豫，这东西她也吃过，又腥又臭，还满嘴沙，压根入不了口。
  可意绵也是好意，他们不吃实在是有些不好，迟疑了会她才伸手拿了一个，还没把肉戳出来，就见大丫一连吃了好几个，眼睛亮亮的。
  她一怔，不敢置信地道：“大丫，这好吃吗？”
  大丫点点头，只一个接一个的吃着。
  赵杏儿这才戳出田螺肉，喂进了嘴里，预想中的腥臭半分没有，有的只是香辣和鲜香的肉味。
  她连连点头，“你们快尝尝，好吃，意绵手艺真好，也不知道咋去的腥，半点泥沙都没有。”
  听着这话，刘大勇和刘老头才试探地吃了一个，差点惊掉两人下巴。
  “咋这么好吃，真香啊！”
  “对啊，太好吃了。”
  一顿饭，几家都吃得很开心，尤其是那炒田螺，只吃得人上瘾，赵杏儿和刘小芸吃过早饭就来问江意绵怎么做得了。
  知道方法，两个小妇人眼睛都冒绿光了。
  江意绵看得好笑，见刘小芸身体已经彻底补回来，瞧着也没那么虚弱才点了点头。

  对方确实有听她的话好好坐月子，瞧着似乎还长了些肉，不像以前那么瘦弱了。
  王凤琴见女儿说别人，只笑着打量了江意绵一会才道：“你也长高了，小野和小暖儿也长了些肉，就连狗剩和大丫瞧着也比以前在村里胖乎些，你教大家认识那么多东西，每天都吃得饱饱的，不挨饿，大家肯定都会变好。”
  就连她，身体也没那么虚弱了，很少再咳嗽。
  一想到几家人的变化都是因为女儿，她就高兴得不行，为自己女儿骄傲。
  她家绵绵就是最厉害的。
  江意绵一怔，看着自己身上的衣服，袖子似乎短了半截，裤脚也是，天气炎热她都没发现自己的变化。
  这套衣服她以前穿着还大了些，也不知道什么时候变小的。
  王凤琴却温柔地盯着她看着，“绵绵长高了不少，瞧着也是个大姑娘了，娘要给你做几件裙衫才是，这么好看的绵绵要配上好看的衣服才行。”
  在山洞里发现的布匹和成衣多是些老气的颜色，只有一匹颜色好看，青绿的，瞧着就让人欢喜，她一早就收了起来，打算给几个孩子做些好看的衣服。
  今日瞧着给意绵做裙衫最合适。
  她家绵绵好看，穿上裙衫定然更好看。
  想着，她就连忙给对方量起了尺寸。
  江意绵有些无奈，她对穿什么从来都无所谓，再加上每日忙着在山林间乱窜，就更加随意了，穿着裙衫还不方便行动。
  不过，见王凤琴满心满眼都是开心，她倒也没拒绝，任由对方摆布。
  视线却落在不远处的菜地里。
  狗剩和刘大勇弯腰在地里忙活着，也不知道在干什么，似乎在找什么东西。


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