第14章 款待
拿着一堆东西回到家，叶萱首先去厨房倒了一杯热水，这个开水壶是典型七十年代样貌的开水壶，它有着金属的外观，整个瓶身是大红色的，中间有个大大的黄色喜字，瓶身下半部分，印着黄色白色红色的花，还配着绿叶，瓶底下面印着水晶牌，旅大保温瓶厂，在这个年代，俗称铁皮暖壶，说来这个暖水壶还是叶爷爷在世的时候买的，瓶子还完好无损，人就已经不在了，如今想想也觉得唏嘘，物是人非。
叶萱喝了一杯热水感觉整个人都缓了过来，脱去外面穿的棉袄，卸下妆容，用暖水壶里面剩下的热水洗了脸，就开始着手准备今天的晚餐了。
首先把饭蒸上，把大排骨洗了，在杀行的时候，叶萱就拜托卖肉的师傅帮忙把排骨给切成一块块的，其实那么晚去杀行，也是碰运气。若是在平时，早上不到九点钟肉就卖完了，只会剩下一些猪骨头以及猪下水，一般到了下午，靠近晚饭的时间都关门了。得亏是老天爷帮忙，叶萱到的时候还剩下几根排骨，连负责切肉的师傅都说叶萱幸运呢。洗干净排骨后，就和着前几天叶萱买的山药一起放进砂锅里面炖了。
接下来，叶萱准备做一道红烧鱼。首先鱼洗干净，为了之后煮的时候更加的入味，用刀在鱼身上划一道道小口，然后把切好的鱼放进盆里面等待腌制。再把生姜，大蒜，辣椒，洗了切块放进盆里。在盆里加入料酒去腥味，用葱蒜在鱼身上来回的揉搓，然后再把葱蒜塞进鱼的肚子里，以便更好的去除腥味。做完这一步只需要把盆子放在一旁，等待鱼腌制十分钟即可。再切一点姜沫蒜沫，小葱花放在另外的盘子里备用。红烧鱼的准备工作就做好了。
接下来叶萱麻利的用买来的西红柿和鸡蛋做了一个西红柿炒鸡蛋。
刚做完西红柿炒鸡蛋，鱼就腌好了，把鱼肚子里面的葱姜蒜给挑出来。把锅烧热后，倒入油，等油烧热以后，再把处理过的鱼放进热锅中煎，等一分钟，晃动一下锅，等鱼可以跟着来回晃动的时候，再把鱼翻过面来，一直把鱼两面都煎至焦黄色的时候，再把鱼捞出来备用。
叶萱正想着准备下一步呢，门就响了起来，有人在敲门，他们果然来了。
叶萱赶紧洗干净手，疾步走到门口把门打开，就看到那两个小孩站在门口，蒋成脸上的血迹已经被洗的干干净净，但是伤疤在脸上还是很明显，甚至有点扎眼，有的地方还肿了起来，站在夜色里，额头上细发被风吹起，还带着一点点雪花；李钰穿着一套半新但是干净整洁的衣服，他的头发剪短了，双手在互相的搓着，还用嘴给手呵气取暖。现在这样子近距离仔细观察，才发现，其实蒋成比李钰高了一个头，只是第一次见面的时候没有仔细看，亦或者他长了个子，现在长成了半大的少年了。
其实叶萱也不敢确定他们是不是百分百会来，买了那么多菜，是想着，如果他们来了就一起吃，如果不来，那就自己一个人吃，就当犒劳一下自己咯。
门打开的瞬间，两个人看到叶萱这幅样子都震惊了一瞬。
蒋成眼里闪过了一道光，还来不及被别人抓住就转瞬即逝了，眼睛恢复成了原来平淡无波的样子，嘴角勾了起来。
李钰却睁着忽闪了大眼睛问出了自己的疑惑:“萱姐姐，你是萱姐姐吗？你怎么长漂亮了，你现在的样子好像画册里的仙子啊，姐姐你好美啊。”
叶萱噗呲的笑出了声:“姐姐本来就长这样子啊，只是稍微伪装了一下而已，可是省去不少麻烦，快进来吧，在外面一直站着不好，外面太冷了。”
叶萱侧过身子，让他们两个进来，随即把门关上了。
“你们来的刚刚好，我正准备做红烧鱼呢。”，叶萱边走进厨房边说道，“你们会不会包饺子，我前些天买了猪肉放在外面冻着呢，你们会的话刚好帮我包一下饺子，干点活，你们也不会那么冷。就做猪肉白菜馅的饺子，不知道你们爱不爱吃。”
此时李钰小朋友的眼睛已经瞪得像铜铃一样了，嘴巴张开，都可以塞下一个鸡蛋了，但是他很快又调整了一下自己的表情:“我可以帮忙，我不会，但是我可以学，萱姐姐我学习能力可强了，学东西可快了。猪肉白菜馅的饺子，可太好吃，我最喜欢吃了，光听着就流口水了，我小时候经常吃，可是从四五岁时候就再也没有吃过了……”
说到后面李钰的声音低了下来。
“好了，别说了，赶紧进去帮忙吧！”，蒋成狠狠拍了一下李钰的背。把他的悲伤情绪一下子驱散了，可能小孩子的情绪都是来的快去的也快，很快李钰又高兴了起来，蹦蹦跳跳的跑进了厨房，边跑还边喊:“蒋哥哥快来，我们一起帮萱姐姐包饺子，我一定包的又快又好，我们来比赛谁包的好，好不好？”
“幼稚。”蒋成嗤笑一声，面容柔和了下来，就跟着李钰一起迈进了厨房。
叶萱拿出解冻后的一小块猪肉，把它们切成丁，李钰就帮忙洗白菜，蒋成把叶萱拿出来的白面和了起来，蒋成的手指修长，只见他动作灵活的和着面，末了，还把面团做成了一张张大小相同厚薄均匀的饺子皮。调好馅，叶萱和他们一起包了几个饺子后，看到他们包的像模像样，就放任他们两个人独自包饺子，而自己则是去准备其他的菜了。
在锅里面放入少量的油，放入一勺豆瓣酱炒出香味，炒出红油后，再加蒜末进去炒出蒜香，再加姜末炒香，加一碗水进去煮沸，再加入白酒白糖提鲜，等汤汁再次煮开时候，把煎好的鱼放入锅中，不停的用勺子把汤汁浇在鱼身上，盖上锅盖，小火焖八分钟，捞出装盘，一盘鲜嫩多汁的红烧鱼就完成了。
把鱼放在桌子上，叶萱才发现旁边有个小尾巴跟着自己，不知道什么时候李钰已经走到了自己的后面，连饺子也不包了，手里都是面粉。
小孩紧紧盯着桌子上的鱼，咽了咽口水，狠狠的吸了一口香气，转过视线看着叶萱:“萱姐姐，好香啊，好大一条鱼啊，我从来没有吃过那么香的鱼，你太厉害了。”
但是下一瞬，小孩低下了头，声音有些哽咽:“奶奶也很久没有吃过鱼了，要是她可以和我一起吃就好了……”
“这有什么，哭什么，我分一份你拿回去不就行了吗？反正这条鱼那么大，我们三个人也吃不完啊，我本来就打算分出来两小份，让你们拿回去，给家里人尝尝，还有饺子也是特意包多了一点，为的就是你们可以拿一些回去。”叶萱摸了摸李钰的头，笑着说道。
“真的吗？”李钰抬起头来，眼眶红红的，看到叶萱点了点头，嘴角咧的高高的，又蹦蹦跳跳的去包饺子了。
叶萱好笑的摇了摇头。又去煮了个大白菜，然后把做好的排骨汤舀好端上桌子。
等饭菜都煮好，端上桌摆好后，蒋成和李钰也刚好把饺子包好了，于是叶萱又把饺子放进锅里面蒸着，灶台放着大的木柴，保持着灶台里面的火不灭，就去洗手准备吃饭了。
蒋成和李钰此时正在桌子边站着，大眼瞪小眼，叶萱拿着两个饭盒过来时候正好看到了这一幕:“你们两个在干什么？怎么站着，快坐着啊。”闻言这两个人才在最近的椅子上坐下。
叶萱走过来，把一整条大鱼分了两大块出来放进两个已经装了饭的盒子里，又放了一些其他的菜，最后把饭盒放在了旁边的台子上。
叶萱刚在椅子上坐下，蒋成就开口了:“我同意了，而且我已经和小钰说了，他也同意了，我们怎么个合作法？”
说完，蒋成和李钰的两双眼睛都看着叶萱。
“就是，我朋友可以给我们提供货源，他那里有白面和米。大米他可以三毛五卖给我们，白面四毛。”，叶萱正了正色，“我们合作，我负责拿货，提供场地，你们两个就负责下家，卖出去。然后分成，我五，蒋成三成半，小钰一成半可以吗？”
“我们拿的太多了，我拿少一点，一成也可以的。”李钰连忙开口说道。
“确实，我们只是负责找下家，是不是有点多？”蒋成也皱起了眉头。
“不多啊，我不也是什么都没有干，就拿了五成，我还怕你们嫌少呢，那是你们该得的。”，叶萱拿起了碗筷，“好啦，就这么定了，不许再说关于这个了，我们快吃饭吧。”
闻言蒋成和李钰也不好说什么。
“我老早就想吃了，萱姐姐的厨艺太好啦，我光闻着香味就已经馋的流口水了，现在终于可以吃了。”，李钰率先拿起筷子夹了一块鱼吃。
“好好吃啊，好吃不辣，入口顺滑，好嫩啊，这个鱼，蒋哥哥你也吃啊。”李钰嘴里塞满了食物抬头对着蒋成说道。
“确实好吃。”蒋成吃了一口后面无表情的评价道。
闻言叶萱开心的咧了嘴，果然自己的厨艺还没有退步，叶萱在内心里面小小的激动了一下，有什么事情是比别人夸赞自己厨艺更开心的事呢，尤其是小钰吃得实在是太香了，可惜生错了年代，不然在现代当个吃播多好啊，肯定赚钱。“好吃你们就多吃点，今天做了那么多菜，我们要全部吃完啊。”
吃饭吃到一半，就闻到了饺子的香味，叶萱停下了筷子，去灶台把火给熄灭了，然后把蒸熟的饺子拿出锅，只见一个个饺子，晶莹剔透，皮是透明的，可以看到里面的馅，光看着就让人很有食欲。
饺子上桌，李钰又吃了十几个，最后实在是肚皮吃的鼓起来了才肯作罢。
吃完了晚饭，因为担心两个人晚上回去不方便，叶萱麻利的打包了两份饺子再加上之前的饭盒，递给了他们两个。
“拿回家去吧，小钰你可以给你奶奶尝尝”，说完又对着蒋成说，“听小钰说你家还有个妹妹，你也拿回去给她尝尝我的厨艺吧。”
蒋成接过饭盒和饺子，从嘴里吐出了两个字:“谢谢。”
“对了，还有一件事，瞧我这脑子，差点忘了，你们明天若是有空的话可以和我一起去一下城南，听别人说哪里有人转让或者出租房子，我想去看一下，正好我们需要一个地方来放置东西。”在两人快走到门口的时候叶萱突然开口道。
“我们有空。”“那明天九点在你家见。”李钰和蒋成先后回道。
目送了他们两个离开后，叶萱就去收拾东西了，当洗完碗筷的时候，刚好烧的水热了，于是赶紧麻利的洗了个澡。
洗完澡已经七八点了，叶萱回到自己的卧室，从空间拿出强光台灯照明，就开始复习高考的书了。
离高三期末考试不远了，所以叶萱前几天把“叶萱”高中的书都翻了出来，再加上在废品店淘的，够她了解高考的知识应付高考了。叶萱每天晚上或者其他有空的时间都会把书拿出来看一下，可能是自己记忆力比较好，脑子比较好使，感觉这个时候高中的书也不是特别难，好好复习一下还是可以取得好成绩的。
一直看到晚上十二点，叶萱才把台灯和书都收进空间，最后沉沉的睡了过去。
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