第4章冰火两重天
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“贪吃鬼,我饿了,去给我拿吃的。”
长孙冲的声音不合时宜地响起,打破了少女的沉思。
少女不满地翻了翻白眼,蹦蹦跳跳离去。
没多久,少女端了一盘生鲫鱼片过来。
唐朝铁器一般都是军需,而且铁器造价昂贵,所以唐人用的大都是铜锅,铜锅是不能炒菜的,而且那会没那么多调味料。所以做菜都追求一个字“鲜”。唐人最爱吃羊肉,其次是生鱼片。后世日本吃生鱼片的习俗就是从唐朝传过去的。
“你平时都是生吃的?”
“不然咧?”
“鲫鱼是淡水鱼,生吃容易细菌感染。”
少女一副我读书少你别想骗我的表情。
长孙冲无语了。
“说了你也不懂,去拿壶刚烧开的水过来。”
“哦”少女特意拉长了尾音,十分不情愿。
开水来了。
长孙冲示范了一遍,把生鱼片放开水里涮一会,再沾调味料吃。
谁知少女根本不领情,依旧我行我素,吃自己的生鱼片。
这可把长孙冲气乐了。
“你给我听着,以后吃生鱼片都得像我刚才那样涮着吃,不然后果很严重,相信我,我有那个能力。”长孙冲“恶狠狠”说道。
“你欺负人!”少女觉得很委屈,最终还是屈服在长孙冲的淫威之下。
“好啦,吃完我把歌词抄给你,别老皱眉,这样就不可爱了。”
“哼,你管不着。”少女化悲痛为食欲,埋头苦吃,不去理会长孙冲。
吃完,长孙冲还没说话,少女就屁颠屁颠跑去拿纸和笔,看来她是真的喜欢。
随后,在少女惊讶的目光中,长孙冲一顿龙飞凤舞,不一会就写完了。
少女拿起来看了一遍又一遍,一脸嫌弃道:“亏你还是富贵人家的少爷,这字写得真丑,不反复看还认不出来。”
穿越前的长孙冲只顾风流快活,哪会认真练字,二十一世纪的男主更不会楷书,所以,字丑是正常的。
事是这么回事,可长孙冲不想在少女面前丢了面子,于是狡辩道:“这是艺术,你这小丫头片子懂什么。”
面对长孙冲无赖般的说辞,少女不想搭理,拿起毛笔抄了一遍。
少女的字娟秀工整,比长孙冲写的好太多了,最气人的是,少女故意拿着写好的字帖在长孙冲面前晃来晃去。
“停停停,别晃了,我承认你的字好看行了吧?”
“那当然啦!”看着长孙冲吃瘪的样子,少女很是开心。
“喂,我俩也算认识了吧,我叫长孙冲,你呢?”
“柳月兮”
“我差不多要回去了,以后有空再找你。”
柳月兮可不想有事没事被骚扰。
“好呀,每次收费五贯钱,从这一刻开始,给钱!”
“五贯钱?你这是要钱还是要命啊?况且五贯钱有三十多斤重,你觉得我会带身上?”
“哼,那我可不管,本姑娘做事全凭心情,下次说不定就收你十贯,二十贯也不一定!”
女人的嘴,骗人的鬼,古人诚不欺我。前一句说每次五贯钱,后一句就变卦了。
最终,长孙冲把自己的随身玉佩抵押在那。
路上,长孙冲买了大量硝石和一些枇杷豆腐。
回到公主府,长孙冲偷偷摸摸进了厨房。厨子们和他的小伙伴都惊呆了。古人受儒家思想影响十分深远,《孟子》中的一句“君子远庖厨”,更是让无数读书人曲解,以为接近厨房是可耻的,不是君子所为。
二十一世纪的男主是个宅男,经常一个人在家做饭,厨艺还是可以的。况且公主府用的可是铁锅,完全不用担心。
晚饭时分,小公主看见一个混蛋笑眯眯出现在自己眼前,心情立马不美丽了,小脸也垮了下来。
“亲亲小公主,别一副愁眉苦脸的样子嘛,这样就不可爱了,来来来,尝尝我特意为你烧的菜,吃了保你开心。”
小公主多少有些惊讶。摆在她面前的是一盘豆腐和一种看上去很奇怪的浆。现在的果汁在唐朝的时候称为浆。
小公主试了下豆腐。
“啊!辣死我啦!”
没错,长孙冲烧的是麻婆豆腐,不过不是正宗的,因为唐朝是没有辣椒的,一般都是用茱萸,胡椒,姜,芥末这四种作为辣的调味料。其中唐人尤为喜爱胡椒,许多达官贵人家里都收藏了大量胡椒。
“那试试这个。”长孙冲指了指枇杷汁。
小公主被辣得不行,顾不及那么多。
咕噜咕噜,枇杷汁入口冰凉清甜,很好喝。等等,好像有什么不对劲,有冰?竟然有冰?
唐朝也是有冰的,在冬天的时候,皇帝会下令,把冰块搬入地窖保存,等夏天热的时候拿出来和大臣们分享。小公主是皇帝最喜欢的女儿,每年夏天都能分到不错数量的冰,不过大都是用来降温,毕竟唐人没有空调,降温手段实在有限。
“你这冰哪来的?”
“我可以告诉你,不过你要答应我,不许因为早晨的事生我的气。”
这一刻,小公主好像明白了什么。这混蛋是有组织有预谋的,可恨。
小公主本来就不是记仇的人,而且问过回来的车夫,这混蛋拿钱是为了买东西,虽然买的东西比较奇怪,好歹是把钱用在了正途,没拿去花天酒地,所以小公主选择了原谅。
于是,长孙冲给小公主展示了硝石制冰的方法。取两个盆子,一大一小,两个盆子都装上水,小盆放入大盆里面,在大盆放入大量硝石,小盆的水会慢慢结冰。
硝石制冰好是好,硝石还能回收循环利用,但硝石溶于水吸收的热量实在有限,大量的硝石溶于水才能结一小块冰,这注定了不能推广。
“你怎么会这个?”
“我比较喜欢捣鼓一些奇奇怪怪的玩意,这个是意外发现的。”长孙冲随便扯了个理由。
就这样,长孙冲平平安安度过了一天。
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