第三十三章:叫花鸡
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叶卿棠满意的看着司马长赢劳作。
看叶卿棠、司马长赢和曹清之都在火炕跟前忙,曹若斐疑惑的走上前,质疑道:“就这么个东西,真的能再冬天取暖吗?”
叶卿棠不说话,毕竟能不能的,等回头做好了试试不就知道了。
临近午饭时分,叶卿棠取了些粘土出来。
曹清之疑惑的看向南姜南:“你拿粘土做什么?”
“做道美食。”
“你们可听说过叫花鸡?”叶卿棠看向三人,曹清之摇摇头,觉得新奇。
曹若斐则是一脸鄙夷:“叫花鸡……听起来像是叫花子才会吃的东西。”
“你猜对了。”叶卿棠点点头,这菜虽然听名字埋汰,但吃起来却很是味美。
司马长赢挑眉。
昨日,叶卿棠回来后看着那包粘土都在不停的流口水,紧接着就在灶房里折腾了半天,最后还把东西埋进了院子内的雪里。
叶卿棠不再和三人唠嗑,而是去到后院,将冻得梆硬的鸡挖了出来。
昨日,叶卿棠先将野花椒和其他一些香料倒入锅中,炒到有香味微微发黄后盛出晾凉备用,随后准备一碗花雕酒,一些蘑菇,老姜切片,香葱打结,在鸡的身上和腹腔内都涂抹好方才炒制的盐巴,让盐分充分渗透进鸡肉内部后,将姜片、蘑菇和葱塞入鸡腹。
如今,鸡已经在雪中冷藏研制了一夜,早已经如味。
按照一般叫花鸡的做法,需要给鸡包上荷叶,现在是冬天,外头早就没了荷叶,叶卿棠只好拿些干草代替,而后在鸡的外面抹上一层粘土。
叶卿棠在地上挖了个坑,烧了火后将鸡丢进去。
大火将外层的粘土迅速烤硬,内藏在里头的鸡肉也逐渐受热,荤香四溢。
“好,好香~”司马承锦闻见香味儿后,迈着小短腿朝叶卿棠走来,计算了时间刚刚好熟透,叶卿棠用火钳将叫花鸡拿出来,再用锤子敲掉外面一层泥胚。
叫花鸡的香味儿瞬间冒了出来,司马承锦忍不住咕咚一声,咽了口口水。
【卧槽太香了!】
【楼上的闻见了吗就逼逼?】
【这还用闻吗,看着就知道很香好吗??】
【激动的眼泪从嘴边涌了出来,快炫我嘴里!!】
叶卿棠随手扯下一根鸡腿,递给司马承锦,刚刚从泥洞里捡回来的叫花鸡有些烫手,司马承锦虽然拿不住,但更不愿意丢,一边小心翼翼吹,一边往嘴巴里面塞。
被焖熟的鸡肉,细腻的鸡汁被死死锁在了肉里,咬一口汁水爆流,鲜的司马承锦的眉毛都要掉了。
“好,好好次。”司马承锦满嘴的肉,说话吐字都变得不太清晰。
叶卿棠看着司马承锦满嘴油星的模样,笑得眉眼弯弯。
她寻了个盘子,将鸡斩好后方在盘子里,道:“去,端给你阿爹尝尝。”
“好~”
司马承锦乖巧的点头,端着盘子迈着步子朝司马长赢走去。
外层的泥巴刚刚被砸开时,几个人就闻见了香气,如今随着司马承锦的接近,盘子里的香味更浓,让吃惯了不少美味的曹清之都忍不住食欲大动。
“阿爹给。”
司马承锦端起盘子递给司马长赢。
司马长赢吃了后,眼中划过一丝惊艳。
叶卿棠身上还有什么是他不知道的?最近叶卿棠频频下厨,每一次做的吃食都格外味美,一次比一次让司马长赢惊艳。
一旁,曹清之早已经按耐不住口中不断分泌而出的口水,他走上前去,撕下一块鸡肉,迫不及待的纳入口中:“好香!”
“这鸡肉好嫩好滑,汁水好多,我之前觉得那种的做法会导致受热不均,如今一看倒是我想多了。”曹清之看连连点头,对手中的叫花鸡大加赞赏。
几个人吃的开怀,唯独一旁曹若斐还一脸介怀的看着那只鸡,心中犹豫不决。
“不过是把鸡随便烤一烤,有那么好吃吗?”曹若斐嘟囔了一句。
曹清之瞥了她一眼,没打算理。
这么美味的东西,曹若斐若是不吃,还省下一个人和他争呢。
司马承锦吃的满手是油,看着手指头上的油星,司马承锦恋恋不舍的走到一旁去洗手。
司马承锦恰好路过曹若斐身侧,眼看那只油汪汪的小手即将碰到自己的裙子,曹若斐条件反射般扬手,朝司马承锦推了过去:“走开!”
“我这可是当下最时兴的织花缎子,若是碰坏了你赔得起吗!”曹若斐恶狠狠瞪向司马承锦,司马承锦被吓得肩头一颤,险些哭鼻子。
【怒了!怎么能这么凶小天使!】
【众筹让我穿越进去打爆曹若斐的狗头!】
【小天使只是经过而已,离他的裙子还有八丈远呢,曹若斐至于的吗!??】
【就是,这么激动干啥。】
看到儿子受欺负,叶卿棠也坐不住了,立刻走上前去,担忧的看向承锦:“承锦,你怎么样,受伤了没?”
“没……”司马承锦懂事的摇摇头,但眼睛里已有晶莹的泪珠。
叶卿棠直接怒了。
儿子就是她的大宝贝,谁敢欺负她儿子她就剁了谁!
“道歉!”
“什么。”没想到叶卿棠会突然如此凶神恶煞,曹若斐被吓了一个激灵,咬牙道:“凭什么!”
“我又没用多大的力气,他又没事,谁让他用那么恶心的两只手靠近我的!”曹若斐冷哼一声,十分看叶卿棠和司马承锦不顺眼,摆出一副大小姐模样,双手叉腰。
“我家承锦根本没碰到你,而你无缘无故推我儿子,凭什么不用道歉?”
“你就算珍惜自己的衣裳,也不该对承锦一个孩子动手。”叶卿棠瞪向曹若斐,像是一只护崽的母鸡,大有一副曹若斐今日不道歉誓不罢休的姿态。
曹若斐咬牙,从荷包里掏出一锭银子来,丢在了地上:“这个赔给你行了吧!”
叶卿棠:“#¥%……”
TM的你推人在先还拿我当碰瓷的?
老娘不发威,你当老娘hello kitty呢??
今天高低她也得给曹若斐上一课,让她知道什么叫做悍妇!
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