第二百一十七章 要说甩嘴皮子，张大海第一。
加上火，张小胖有模有样的掌着勺。
“想好怎么做这鱼了吗？”林桃问。
张小胖拿起一条鱼，又是看，又是掐，又是闻，最后甚至还拿舌头舔了一下。
张大海大叫一声：“妈呀。”
“这鱼还能吃吗？”张大山一脸嫌弃。
林桃一转头，吼了声：“你嫌弃个屁呀？忘了自己被人喂尿饼子的事了？”
张大山此刻只想找个洞，钻进去一辈子再也不出来。
娘怼他是一回事，最主要是，娘每次都毫不留情的，往他伤口上撒盐。
还是揭起痂，往里抹的那种。
张小胖认真道：“这鱼身上的油脂含量非常高，适合炖或是煎。”
林桃点头。
张小胖又说：“可它身上腥味较重。炖汤反而影响口感。”
林桃惊讶点头。
这鱼，她还真吃过炖的。
汤里那股味，真的能让你怀疑人生。
“有腥味，加姜不就好了？”林桃饶有兴味的试探。
张小胖沉思。
半晌才道：“姜不够，汤腥。姜太多了，反而没了鱼的鲜味。”
林桃满意点头。
锅热了，张小胖直接将鱼，一条一条的放进去。
一旁的张大海急了。
“你这是煎吗？油都不放一点？还不得把鱼煎糊喽？”
见张小胖不理自己，张大海甚至问。
“大胖，一看你就没好好学厨。不会做，也别乱做好吗？就没见过煎东西，不放油的！”
鱼下锅，粘成一团饼状。
“你看你看，做砸了吧？”张大海心疼的直拍手。
锅里水雾过后，张小胖要翻鱼，被林桃喊住。
“再等等，这会动它，鱼还粘在锅底。”
没一会儿，鱼油浸着鱼饼，鱼肉的香味，弥漫着整个院子。
鱼不粘锅时，翻面再煎。
不多时，鱼饼被煎得两面金黄，很是诱人。
张家二老对着张小胖，就是一顿的夸。
林桃抱着耳朵，虽然听不下去，也没打断二老。
适时的鼓励，确实有助于张小胖的成长。
这几个月，张小胖被打压够了。
也该鼓励一下。
吃饭的时候，张大海对煎鱼，赞不绝口。
“大胖，你这招真是绝了呀！这鱼肉又嫩又细，简直太好吃了。”
张小胖挠着头。
“这鱼要是放油煎，估计就没法吃了。太腻。”
“是是是，真棒。”张大海竖起大拇指。
正吃着饭呢，张家二老，又提起种在张家屯子的土豆了。
“这鱼，有一顿没一顿，咱还得把土豆照顾好了。以防过冬没食。”
林桃也不反驳。
“对对，您二老要去地里的时候，让大林给你们架车。”
说着，就把剥好的两个鸡蛋，放到他们碗里。
老太太咬了一口白水蛋。
又道：“这鸡蛋也不能这么吃。以后拿两个做汤，其它存下来，拿去卖掉。”
老爷子附和：“是呀！存些钱，有备无患嘛！”
“对对对，你二老说得都对。快吃吧！啥也没有身体重要。”
现在家里有十三只鸡，十二只母的，一只公的。
每天怎么着，也有十个以上的蛋。
家里一十三口子人，也就免强一人一天一个鸡蛋。
就目前的状态来说，也就免强温饱线以上吧。
至打家里使上了灯油，林桃把晚饭后的读书时间沿长了。
只要不影响文老头休息，就让他们多跟着识字读书。
也不知道张大山，受了什么刺激。
一到读书的时候，像换了个人似的。
不仅没了吊儿郎当的样子，那认真的模样，林桃都被吓一跳。
尤其是，之些时日做活时，他都在不停的背书。
就如今日，正清理铺面时。
正在扫地的张大海，一边背书，一边以扫帚为笔，灰土为纸的写字。
正在做门板的张大山，不屑的取笑道：“咋的？老三是要考功名？”
写完最后一个字的张大海。
摇头道：“我考啥功名！”
“那你这么认真？”
张大海一撩头发。
跑去后院拿出三个碗。
学着林桃的样子问：“如果让你选，你选哪个？”
张大山毫不犹豫选了水。
“那你为啥不选这两碗呢？”张大海问。
“废话！一个是墙灰，一个是土。拿来干啥？”张大山一口喝光碗里的水。
还喊了声：“好水。”
见张大海不理他，张大山忙问：“你这啥意思？”
“啥意思？意思是你这么笨的人，都知道选择对自己有用的。不要没用的废物，你说啥意思？”
说完，张大海转身去了后院。
张大山楞在原地，半晌没明白，张大海那葫芦里卖的是啥药。
良久，自言自语道：“这小子……转着弯的，骂我是废物？”
三日后，没有挂牌的宅子旁，两个新铺面开张了。
一个铺子头上挂着：张氏食铺。
另一个铺子头上挂着：张氏护洗。
自打这两块，自制的牌匾挂上去那天。
但凡看到的，都好奇得很。
这天开张，张小胖掌勺，炸了一锅鱼。
余氏帮儿子顾着买卖。
“不要钱了！大伙都来尝个新鲜呀！”
有路过的，上前看了看，因为不认识那鱼，连白送都没要。
而另一边，许氏和张大妮，为进店的客人，介绍着自家肥皂。
还把定制药皂的理念，详细的给客人解释。
“你这脸，也用它？”妇人问许芮。
许芮点头，给人介绍起来。
“我们家是从张家屯子来的。以前下地做活，那脸呀，跟老树皮似的。后来用了这个，才有现在的模样。”
妇人心动得不行。
当即要了一块护肤皂。
一听就这一块，要一吊钱，妇人有些退缩。
从后过来的张大海，往那妇人面前一站。
随意说了句：“嫂子为自己舍不得一吊钱。省下来的，说不定就被拿去娶房小的了。这男人嘛！哪个不喜欢模样好看的？皮肤细腻的？您说是不是？”
要说甩嘴皮子，张大海说自己第二，就没人敢称第一。
妇人面色一凝，当即付了钱。
临走时，大妮还送上一竹筒的洗头水。
贴心的嘱咐：“婶子，这洗头水，今天一定要用喔。”
有买还有送，再有张大海从旁煽风点火。
洗护店的生意，顿时火爆起来。
而余氏这边，就冷清得有些凄惨了。
转眼看着蔫巴的张小胖，余氏心里那股较劲的气，就这么上头了。
冲到许氏店子里，把张大海给扯到院里。
“三叔，你要真有本事，也帮我们这边把买卖做起来呀！”
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