第543章


说完后从怀里摸出一角银子抛给小御厨:“赏你了!”

小御厨欢喜接过银子:“谢谢总管大人。”

御厨总管得了小御厨出的好主意,欢喜地找大公公去了。

大公公不敢怠慢这事儿,怕因为真的因为御膳房的御膳做得不好,自己也会受牵连,马上去找了皇后娘娘。

这不是什么难事,况且事关中晋的脸面问题,御膳房开的菜谱最终也是要经过她同意的。

皇后娘娘当即让流萤去镇国公府传口谕去了。

颜儿主意多,到时候或许有更好的想法也不一定。

一时间,镇国公府热闹了起来。

姜颜接到皇后娘娘宣她入宫的口谕之后,随着流萤进了一趟宫。

皇后跟姜颜说了一遍宣她进宫的目的。

姜颜听了后便说道:“娘娘,北狄常年天气寒冷,喜欢喝烈酒,吃辛辣的食物;

南蛮气候湿热,偏好炖汤、煎炸之类的食物,东陵靠海,常年以海鲜为主;

至于西凉嘛,颜儿虽然没去过,但是听上次西凉来的人说西凉气候炎热,风沙大,喜面食类,她们那边的水果又大又甜。”

她上一世喜欢美食,休假的时候会为了某一地方的美食特意去一趟,东南西北的食物都吃过。

后世的美食比这个时代的口味和做法都多了去,虽然调料没有那么丰富,但是想要做出来并不难。

况且她还真的吃过南蛮、北狄和东陵的食物,至于西凉嘛,不就和烤肉,拉面、甜瓜、葡萄之类的吗?

皇后听完后说道:“没想到东南西北四国的饮食差异这么大,我们筹备寿宴的时候,

即使每个国家的食物都准备上,咱们中晋的御厨也不懂做啊,这可如何是好?”

姜颜想了想后,说道:“娘娘,颜儿有个想法。”

皇后感兴趣地问道:“什么想法?颜儿快快说。”

她就知道姜颜是个有想法的人。

“娘娘,东南西北的食物颜儿都有幸尝过,并不难做,颜儿把法子跟御厨说一遍他们就能做出来,

到时候让人把各种食物全部摆放在长桌上,也就是长桌宴,让他们各自取自己喜欢吃的食物,自我服务,这叫做自助餐。”

皇后犹豫道:“可是如此的话,对方不会说我们失礼吗?万一四国的人说我们中晋连皇上的寿宴都伺候不周到,那会不会有失咱们中晋的颜面啊?”

“娘娘,不会的,您想啊,来的可都是四国的代表,即使不是国君亲自前来,也定然是派最重要的人来,他们平时高高在上,都是被人伺候惯的主,

即使我们派人在一旁伺候,他们也不一定会满意,如果让他们自己取用所需食物的话,

他们一定会感到很新鲜,而且他们也可以尝试到其他不同口味的食物,总比单纯给他们摆一桌他们本国口味的食物要好,多样选择比单项选择绝对受欢迎。”

皇后娘娘听后点了点头:“你说的好像是有那么一些道理。”

姜颜继续说道:“娘娘,到时候您让人把四国不同口味的食物分区域摆放出来,

并且在桌上做一个牌子,写上文字说明,即使他们不想自己动手,那也一定会让自己的侍从帮忙取食物的,

咱们的人只要做好食物的准备,保证当天各种主食、冷盘、酒水、点心和水果充足就可以了,其他的不是问题。  ”

皇后还是有些不太放心:“颜儿,这样真的可行?”


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