第49章 低配版蒸面

尽管宋杰说了晚餐免单，但大部分学生还是偷偷付了款。
  宋杰每天忙忙碌碌的，一个人做几千人的饭菜，肯定是累惨了。
  他们能享受这极致的美味已经很开心了，断不能占便宜。
  宋杰和白羚忙疯了，打不过来饭菜，还是田帅与其他学生出手帮忙才不至于忙冒烟了。
  解决了混混的事，校长梁严嵩、教导主任潘大秃子与一众拜倒在宋杰美食下的校领导也都规规矩矩的排队。
  梁严嵩惆怅不已，今晚妻子是吃不到梅汁鸡汤了。
  但愿小粥没被混混们糟蹋了。
  购买自己与女儿的盒饭，顺道给妻子买一份，看看她能吃得下多少吧！
  潘大秃子整个人都是焦虑的。
  学生这么多，校长和其他领导都在排队，他也不好意思插队或者走后门。
  但学生太多了，万一没打到饭菜……母老虎今晚心情肯定会糟糕至极。
  实在不行，去趟药房吧！
  购买点勇者之药，在床上把母老虎征服，否则又要挨打了。
  唉！堂堂七尺男儿，竟被母老虎欺负至此，悲催啊！！！
  有学生的帮忙，宋杰的快餐售卖速度非常快，不到半个小时就全部售空了。
  为了让后续的人都能吃上，梁严嵩只买了一份椒盐鱼块和一份黄焖鸡米饭。
  宋杰知道梁严嵩最关心妻子，遂多打了两碗小粥给他带回去。
  这粥是用超稀有大米熬煮的，没有梅汁鸡汤，姚丽英也吃得下去。
  学生都不占便宜，梁严嵩也不好意思不付款，付了该付的钱，屁颠屁颠的走了。
  轮到潘大秃子的时候，他可就不客气啦。
  母老虎管的太严，潘大秃子根本没有多余的闲钱花，既然宋杰说请客，他就不客气了。
  要了份红烧肉饭和一份椒盐鱼块，还顺道要了一碗小粥才兴高采烈的走了。
  排在潘大秃子身后的副校长鄙夷的看着他渐行渐远的秃头。
  因为混混的插曲，导致晚餐卖完时间都7点了。
  事发突然，宋杰没来得及留他和白羚的饭，不好意思的向白羚表示歉意:“不好意思，你来帮忙还没饭吃。咱们收拾一下，我请你下馆子。”
  白羚赶紧摆手拒绝:“不用了。”
  倒不是白羚客气，主要是她挑食，其他餐馆的食物她很难吃得下的。
  看宋杰为难都模样，而自己肚子也在咕咕直叫了。
  白羚眼珠子转呀转的，指着小吃街的其他食物对宋杰说:“反正你餐车内有灶台，现场开个小灶呗！”
  宋杰一听有道理。
  但是……要系统那边的食谱才行，否则做出的菜会把白羚吓走。
  他带着白羚在小吃街转了一圈，让白羚自己挑选想吃的东西再给他。
  白羚转了一圈，就跟卖炒面的老板要了捆面条和一点香菇片、两颗鸡蛋和肉沫。
  白羚把食材递给宋杰:“吃个面吧！至于怎么做都行，我相信杰哥你的厨艺。”
  宋杰赶紧让系统打开兑换页面，认真的挑选着关于面条的食谱。
  白羚看不见宋杰眼前的屏幕，以为宋杰是太累入定了，喊了他好几声:“杰哥？杰哥你怎么了？杰哥你别吓我啊！”
  白羚吓得花容失色，赶紧拿起手机准备呼叫救护车。
  见白羚吓到了，宋杰赶紧开口:“我没事，就是在思考这道面条怎么做能让你满意。”
  白羚这才松了口气，娇嗔道:“你吓死我了。”
  宋杰起身伸了个懒腰，让白羚坐在餐桌前等着晚饭，他已经兑换了菜谱，准备下厨了。
  【叮，恭喜兑换“广式蒸面”菜谱成功，本次消费2000积分，剩余积分。】
  【广式蒸面:老广美食，热腾腾的蒸面与浓稠的汤汁是众多吃货早餐与夜宵的首选。】
  缺少专业的蒸屉，宋杰只能用蒸锅来代替。
  他跟烧烤摊的老板买了几个生蚝。
  取出两个餐盘，把面条铺上，倒入少量食用油抓拌均匀防止面条黏在一起。
  把肉沫、生蚝肉、葱花和香菇放入碗中，打入鸡蛋搅拌均匀后倒在面条上。
  食材受限，宋杰暂时就做个低配版的蒸面，等下次再整个豪华版的。
  锅中水开后把面条放进蒸锅内蒸。
  趁着蒸面的时间，宋杰赶紧调制出酱汁。
  热锅下油，油热后放入蒜末萝卜干碎爆香。
  加入热水，水开后放入酱油蚝油，搅拌均匀后放入水淀粉搅拌至浓稠即可。
  恰好面条蒸好了，放上跟林叔要来的两片生菜叶，刷点油出锅。
  把熬好的酱汁淋上去，低配版的蒸面就大功告成了。
  白羚老早就闻到了香味，手里捏着筷子，迫不及待的等待开吃。
  宋杰把蒸面放在餐桌上，示意白羚可以开吃啦。
  酱汁的香味扑鼻而来，白羚顾不得客气，低头开炫。
  偏稠的酱汁入口，味蕾立马沦陷，略咸，但酱汁中的萝卜干酥脆，为酱汁提鲜的同时增加酱汁口感。
  吸溜一口裹了酱汁的蒸面，很烫嘴，但面条劲道十足，一点也不软烂。
  包裹酱汁的面条吃起来味道鲜美，包裹了鸡蛋的肉沫软绵绵的入口即化。
  被酱汁包裹的生蚝鲜而不腥，没有异味，入口是海鲜的鲜美与酱汁的鲜甜。
  白羚没想到简简单单的食材，能让面条这么可口。
  吸溜吸溜的大口吃着，看得一旁煎饼的林叔与炸臭豆腐的黄阿姨直咽口水。
  林叔觉得自己草率了。
  早知道就不去人挤人的买盒饭了，说不定这会都能吃上面条了。
  黄阿姨觉得自己的臭豆腐没那么香了，盯着宋杰和白羚的蒸面看，感叹不已:“小宋还真是深藏不露啊！到底是哪个烹饪学院出来的？”
  白羚把一大盘的蒸面吃完，肚子已经撑得厉害。
  她感叹美食是个神奇的东西，会做美食的人简直是被食神眷顾了。
  同时庆幸自己来帮忙，否则今天就没机会吃上这么美味的蒸面了。
  宋杰也被这份蒸面惊艳到了，打了个饱嗝，一脸满足。
  看白羚意犹未尽，他笑道:“下次我给你做个豪华版本的。”
  白羚一听，顿时双眼放光:“好，我期待着。”
  想到什么，宋杰心头一沉。
  今天被糟蹋椒盐鱼块啊……他的任务大概率扑了……


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