第两百一十二章 步入正轨

经过第一天的营业，整个秦记饭店的生意彻底恢复了过来，甚至还有一种超过以往的趋势。

午饭过后，楚辞将姜冉送回了豆腐厂，然后又拉着一车豆制品回到了秦记。

到了下午，众人休息了几个小时，直到五点钟才开始营业。

可以看到，下午四点多的时候，秦记前面的一片空地上，已经聚集了很多人。

有中午尝过，还意犹未尽的客人。

也有初来乍到，闻声而至的人，决定来这里尝个新鲜。

毫无疑问，这是忙碌的一天。

等到晚上忙完的时候，众人已经累的不想动了。

好不容易关上门，楚辞强忍身体疲惫，将面包车开了过来。

先是把秦勇军夫妇俩送回了邱家庄，然后又绕路回到了南迁村家中。

“姐夫，这也太累了，我看还不如请上几个人来帮忙。”邱凌志嘟囔了一嘴。

楚辞思考片刻后，也点了点头。

这么下去，确实不是一个好办法。

豆腐厂还有那么多事等着他忙，总不可能把事情都花在这一个小小的火锅店上吧。

一想到这里，楚辞下定决心，明天去找秦勇军谈一谈。

很快，两人开车回到了家。

回去的时候，邱静已经吃过晚饭了，正带着女儿在堂屋烤火。

“爸爸，你回来了！”

楚依依听到面包车的声音后，便一直盯着堂屋大门。

看到楚辞推门进来，忍不住跑了过去，吵着要楚辞抱。

对于这个黏人的小家伙，楚辞自然不会拒绝。

一把搂住楚依依，将她抱到了火炉前，一同烤火。

这个时候，邱凌志也走了进来，浑身哆嗦，凑到火炉跟前。

看到两人脸上的疲惫之色，邱静眼神深处闪过一丝心疼，立马去给两人倒上了一杯滚烫的热茶。

“喝口热茶，暖暖身子。”将茶水递了过去，又把楚依依抱了回来。

楚依依嘟着小嘴，但还是任由邱静抱起。

她已经三岁多了，再加上这半年来补充了很多营养，不仅将之前虚弱的身子补了回来，甚至长的比同龄人要壮实很多。

看上去，像是四五岁的孩子！

喝了口热茶，楚辞将白天的生意全部告知了邱静。

“这火锅卖的真好。”

听罢，邱静发出一声感叹。

她和秦勇军夫妇俩关系都很好，尤其是陈文秀，对邱静很看重，差不多将她当成了自己的女儿对待。

听到秦记饭店生意红火，邱静的嘴角也不由得缓缓勾起。

……

一夜无话。

第二天上午，楚辞和邱凌志两人再一次来到秦记饭店。

让两人没想到的是，今天前来排队的人，竟然一点儿也不比昨天少。

刚到九点的时候，就有一些客人要求秦勇军把火锅搬出来了。

秦勇军脸上挂着一丝憨厚笑容，和楚辞一同把火锅搬上桌了。

等到中午的时候，秦记饭店迎来了一批特殊的客人。

这些人，皆是一些饭店的老板，有的来自陈家镇周边，有的来自阳城，其中有不少人甚至还和楚辞打过交道。

当初争夺豆腐市场的时候，楚辞可没少带着邱凌志往阳城的大小饭店中跑。

所以，这些人看到楚辞在这忙活，尤其是当他们知道楚辞也是这家饭店的半个老板后，一个个都开始上前套近乎。

对于这群老板的来意，楚辞自然是心知肚明。

这群人是看到火锅卖的太好，也想来分一杯羹吧。

果不其然，楚辞所料不差。

这群人套完近乎，便开门见山地表达了来意。

对此，楚辞并没有同意，而是直接拒绝了他们。

对于他来说，火锅店刚刚起步，尚未成熟，还不适合推广出去。

另外，这个火锅店也不是他一个人所有。秦勇军夫妇俩过惯了这种普通日子，让他们守着一家店还行。

真要往外推广，这两人也不是这群老板的对手。说不定到头来，还会搭上秦记饭店。

怎么想都是不划算，楚辞干脆直接拒绝了。

等到发展成熟，能够靠着火锅店挣上大钱的时候，楚辞自然会想办法给推广出去。

但时间，显然不是眼下。

辞别完一波老板，楚辞便开始和邱凌志两人开始上火锅，把每一桌客人都服务到位。

很快，外面又聚集了一批老板，仍不死心，还在苦苦寻求楚辞合作。

甚至，还有人开出高价，要去买楚辞的火锅底料配方。

谁都知道，火锅这玩意儿看似复杂，实则很简单。

只要掌握了底料技术，完全可以复刻出和楚辞一模一样的火锅。

“不卖，统统不卖。”

这是楚辞对所有人一致的回答！

当然，他并没有把所有后路封死，而是提醒这群老板不要心急，等自己将火锅技术研发完整后，自然会去找他们合作。

一部分理智的老板，见楚辞不愿合作，也没有强求，直接回去了。

至于另外一部分，在这里苦等，最终也没有得到自己想要的答案。

时间，就这样一天天缓缓流逝。

楚辞给秦记饭店定的目标，是五天的试营业期。

转眼间，来到了最后一天。

这一天，店里生意依旧火爆。

而且，在过去的几天时间中，楚辞已经派人去吧楚氏火锅这个品牌给注册了。

这就是楚辞前世养成的商业意识，这几乎刻在了他的骨子里。

只要研发出了新产品，一定会在第一时间注册品牌专利，将路走在别人前头。

这样一来，也就不用担心别人去复刻自己的模式了。

除此之外，楚辞还研发出了好几种火锅。

这其中，就包括了素锅、荤锅、鸳鸯锅、以及臭豆腐火锅。

没错，最后这个臭豆腐火锅，是刚刚研发出来的一款火锅，没想到还颇受欢迎。

至于吃火锅的蘸料碟，暂时是以油碟搭配霉豆腐，还没有加入其它品类的蘸料碟。

后续，楚辞会考虑把麻酱碟也给加进来。

这玩意在南方的市场不算很大，但楚辞相信也不是完全没有市场。

每个人都有不同的喜好，作为商家，自然是需要把服务工作做到位。

也正是因为很多细节处理，使得秦记饭店的声音越来越红火，渐渐吸引住了整个陈家镇的客人。

生意火了后，自然也无可避免引来了诸多老板眼红。

但楚辞一直坐镇在秦记饭店，倒也没有出什么岔子。


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