第二百零二章要人命的大餐
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说好带她大餐,结果把她领到了一家乡下吃农家宴。
不是嫌弃农家菜,实在是落差太大。龙华每次聚餐都会选农家菜,方甜几乎吃遍了滨城的农家小店。再好吃也没有家里爸妈做的好吃。
贺遂选的店叫厚英山庄,位于城乡结合部。店好像是新开的,装修的古色古香。进店后,只有两个服务生值班。懒懒散散的模样,非常不乐意招待客人。
“你确定能好吃?”
“没吃过。”贺遂从口袋里取出眼镜盒,伸手将金丝边的眼镜带上。
感情他是来考察的,搞不好分分钟要收购这间店。
方甜殷勤的跑到贺遂跟前,替他引路。
大厅,走廊无功无过。包厢环境极佳,满墙的红辣椒,干玉米,有种坐在田野里吃饭的感觉。座椅也非常精致,非常富有乡土气息。包厢内闻着有股悠悠的清香。
只不过,服务生的态度实在太糟糕。
碗筷直接被摔倒桌上。服务生给菜单的时候,还偷偷白了她一眼。方甜反正是不敢在这儿吃,怕服务生往菜里吐口水。
贺遂打开菜单,大气都不喘,“照菜单炒一本。”
“不用,店里有什么菜就炒什么,随便点就好。”方甜悄悄说到,“小心从菜里吃出头发丝儿。”
“让你们老板好好炒。”
服务生一脸疲倦,“老板不在,厨师随便炒,爱吃不吃。”
传说中,味道越好吃的店,老板和伙计的脾气就越差。看这个服务生的样子,这家店八成是米其林五星级的水平。
方甜满怀希望,态度差可以忍。今天大年初一,搁谁不想好好休息一天。她也不想新年第一天就跟人吵架。
但嘴上还是要说两句。
“贺总,公私要分明。以后陪您考察的工作,能不能换个专业人士。”方甜见服务生摔门走了,放开了说,“就这种店,给我钱,我都不来吃。哪儿是吃饭,是来找罪受。”
贺遂对服务生的态度不做评价,让方甜尝尝味道,再下判断。
“你觉得这家店能开多久?”
“难说。”
现在的有钱人脾气古古怪怪,就喜欢自找罪受。越是这种奇葩的店,他们越爱来。
等了小半个小时,上了凉菜两道。一道毛豆,一道酸辣鱼皮。毛豆的味道像从绝味鸭脖买的。酸辣鱼皮没什么问题,纯工业菜。工厂统一制作,统一发货,厨师拆袋装盘。
再一看菜单,毛豆188,鱼皮288。方甜咂舌,这家店打算靠敲诈,发家致富?
又过去十几分钟,方甜的手机都快玩没电了,肚子饿得咕咕叫。
贺遂倒了杯热茶,慢条斯理的喝着。
“客人,菜全部上齐。”服务生门也不敲,推门而出。
农家宴吃的是家常菜,选择的食材多是生活中常见的蔬菜肉类。做法追求返璞归真,不过多的炫技。也因此,非常考验厨师的手艺,食材的新鲜。
前边几道菜中规中矩,属于时令下受欢迎的菜。蒜蓉白菜、清炒芹菜,三色山药卷,孜然羊排。后边两道是压轴,比较特殊。鲜香鱼头锅,东坡花雕鸡。看上去都不算花里胡哨,符合农家菜的定位。
贺遂盛了碗鱼汤,推到方甜面前。“你尝尝,喜欢的话,以后让他们上门做。”
“甩你一脸菜汤?”方甜可没有受虐的爱好。
“先尝尝味道,再下结论。”
“你不吃吗?”
方甜勺起鱼汤,喂到贺遂嘴边。金丝边眼镜被鱼汤的热气一熏,浮出一层水雾。
薄唇轻启,奶白色的鱼汤顺着勺子淌入贺遂口中。喉咙上下蠕动,轻轻的一压。
贺遂挑眉,“你也尝尝。”
贺大总裁吃遍天下美味,看他的反应,味道应该不错。方甜不客气的端起碗,咕咚一大口喝下小半碗汤。
腥咸的鱼汤入喉,方甜用很大的忍耐力才没当场吐出来。
“好难吃,你怎么一点反应都没有。”
贺遂放下茶杯,很给面子的哦了一声。“很难吃,难吃的说不出话。”
分明是想耍她。没关系,压轴菜难吃,说明厨师水平不行,撑不起店。方甜还是决定吃吃其它菜。筷子夹起一片白菜,心想,这么简单的菜应该不会有问题。
是她给予太多希望了。白菜上趴着一只肥呼呼的小虫,味道更是一言难尽。
“呕”
方甜严重怀疑贺遂打算收购这家店,专门用来折磨不听他话的人。
连最简单的一道清炒芹菜,也是彻底翻车。入口像嚼橡皮筋。不知道采购吃了多少回扣,买了陈年老芹菜。
“剩下的菜不用试了。”方甜没勇气再吃第二口,“别的饭店吃饭要钱,这家店要人命。”
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