第303章：鲷鱼鲷鱼又见鲷鱼（中）

“到我了。”
        有着肆虐狂姬绰号的女性深夜厨师，芭妮贝尔，将吸脂处理后的牛肉块，搬运到角落处一张厨台。
        对比其它台子，这张厨台上，有一台造型颇为诡异的设备处于运行状态。
        咔咔
        也不知是藏在哪的链条，发出了机械声响。
        女厨师将牛肉，整整齐齐的，摆在金属托盘的中央位置，然后手对诡异设备悬于上空的锋利铡刀，轻轻一拍，只见“唰啦”寒芒降下，一片被切得如薄纱的生牛肉片，被芭妮贝尔双指夹着提到了半空。
        她红唇微微翘起，吐了口气，薄而透明的牛肉片，居然迎风微微晃动着。
        这一幕。
        再搭配她身旁的狰狞设备。
        一股强烈的冰冷与美学气息，迎面扑来
        “断、断头台”
        绘里奈、幸平创真和久我照纪，看得眉眼狂跳。
        “这厨具，也太古怪和冷血了，为什么要追求这种奇葩的造型呢”
        回答他们的，只有女厨师一串嘻嘻嘻乐在其中的渗人笑声，铡刀每一次“咔嚓”降落，便有一片牛肉脱离纷飞而出。
        与此同时。
        墨刘爪也开始他负责的环节、工序。
        这位瘦小带着鬼面的男子，默默把这些牛肉片收集到一个透明调理盆，接着展示了他独一无二的调味腌制技巧。
        五指套着黑金色的勾爪，关键在，这些奇葩的勾爪，显然也是某种独门的厨具。
        没有寻常厨房的盐、胡椒粉这些。
        机械勾爪内部，似乎有非常隐秘的暗格。
        只见墨刘爪每一次对着调理盆里的牛肉，抓捏几下，就仿佛凭空打出了名为“熟成术”的料理魔法。
        血淋淋的牛肉片，在短暂的十几秒钟后，血色褪去，肉质纹理变得暗沉。
        简单说，就是由一种初宰杀状态，向风干肉转化
        浓郁、复杂而多变的牛肉味道，呼呼刮过厨房，令人沉迷。
        绘里奈等人，已被惊得彻底说不出话。
        这种手段，闻所未闻
        “怎么做到的”
        哪怕毕业多年如四宫小次郎，也是陷入了迷惑和不解，“熟成的过程，会发生水分蒸发、香味集中、肉质松软的变化，但常规意义的熟成处理，起码也要一周乃至一个月的周期啊”
        夏言则吐槽
        “说了这么多，所谓的熟成，不就是排酸嘛。”
        他饶有兴趣，捕捉空气中，混杂在牛肉味之中的一丝丝香辛料气息。
        有趣
        是一种综合、复杂配方么
        要知道，夏言的嗅觉，几经强化，虽远远不及已经晋升到神级天赋的「超听觉」，但说比普通人强出几倍还是没啥大问题的，他轻松就嗅闻到所谓墨刘爪，所谓毒物料理的核心机密。
        当然，只是一部分“机密”，常规的香辛料成分不难辨识，可一些生僻冷门的，如果没有「超嗅觉」或「神之嗅觉」，是不可能通过气味得到完整配方的
        正想着，并思索这种配方的珍贵和强大。
        啧。
        就连异化和牛肉，都可以在短时间内，完成不思议香辛料的魔法。
        夏言眼睛一亮
        “「超视觉」金色天赋卡，似乎还剩下最后一次使用次数啊。”
        “要不要用呢”
        金色道具的使用次数，珍贵性毋庸置疑，用在食戟世界的厨师身上似乎稍显浪费，可是，考虑到墨刘爪出身这个世界的中华料理界，并来自千年世家，从南北朝时期就传承而下的煌家。
        如果，将这个料理门阀的一种“机密”，完全窃取到手，倒也可以凭此机会，大概测定一下海洋对岸那片中华大陆的水深情况。
        再不济。
        一种能让异化食材短时间“熟成”的配方，价值也高得不可估量，甚至在中华一番世界都无处寻觅
        “用了”
        夏言下了决定。
        于是。
        淡淡的金芒，在没人察觉到的情况下，在夏言瞳孔中一闪而逝。
        墨刘爪的一举一动，在他视野中，变得无比清晰，缓慢。
        「超视觉」卡片发动成功
        目标为深夜厨师。
        嘀，全新进阶「鲜之熟成」已记录
        诶
        不是配方
        夏言呼吸顿了下，赶紧拉开面板查看，果然在已经专家的调味栏目之中，发现了新增的进阶「鲜之熟成」。
        “「鲜之熟成」食戟世界煌家的独门配方与秘法，可以让普通而廉价的肉素材，转变为高等熟成形态，用在特殊素材上效果可能更加明显。”
        “备注可以消耗技能点、领悟水晶进行阶段升级。”
        “最高阶段传奇金色。”
        看着资料。
        夏言以为眼花了。
        这样强大的成长性，可以跟爆炎、香料不等式这类进阶媲美的喽
        他怎么有点不信呢。
        不过，起码有一点是可以确定的
        金色卡片的最后使用次数，用得不亏啊
        墨刘爪并不可能知道，光天化日的，就当着所有人的面，他煌家至南北时到如今，代代研究和完善的配方、技艺，就这么被人复制在身上，并被赋予了极高的上限。
        调味、熟成的环节，很快结束了。
        第四名深夜厨师接手。
        这是“火候”、“烹煮”的步骤。
        有着厨房小丑绰号的胖店主，笑眯眯端出他的杂技铁球锅子。
        同时，军曹沙琪把另一半的牛肉，端向了奇特的烘烤箱。
        在这。
        路线居然一分为二
        才波朝阳目送专注烹调的两人，点了点头，看向最后一名还未出手的高层
        “科玛，你可以调配酱汁了。”
        啪。
        穿酒保装的中年绅士，优雅地欠身一礼。
        另一边。
        薙切绘里奈微带气喘返回，左右手，各提着丰收的食材篮子，“喏，备齐了，给你”
        刚刚结束新进阶检阅的夏言，却是上上下下，打量放在木头案板上的活鲷鱼
        “对了。”
        “鲷鱼，也是极为适合熟成的食材呐。”
        绘里奈
        熟成鱼肉，那不是常见的日式刺身吃法么，你究竟又想做什么她用极度怀疑的眼神，紧盯着挽起袖子，准备大干一场的夏言。
        不久。
        厨台的区域，就泾渭分明的，划分四个战场。
        绘里奈瞧了瞧几处画风大不相同的半成品区，嘴巴不由得微微张开，惊讶地说
        “这是，四个菜系”
        。


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