第162章

“好想吃肉啊！”袁素凤叨念一声，“妹子，猪肥肠怎么做才没有臭味？”

何红秀笑着接话，“用小苏打洗洗就没臭味了。”

“那是什么东西？”

“供销社有卖吗？价格贵不贵呀？”

袁素凤和冯映春好奇不已，何红秀摇了摇头，她的小苏打是姜妍给，后来她去供销社问过，没有卖的。

“那岂不是吃不了好吃的肥肠了？”

袁素凤遗憾地叹息一声，冯映春退而求其次，“那还可以买猪肝来炒呀，或者买猪尾巴、猪耳朵卤，卤料供销社有卖的。”

姜妍笑道：“其实用草木灰洗也可以，就看嫂子们嫌不嫌脏了。”

小苏打是弱碱性，草木灰也是碱性的，用来洗猪大肠是可以的。

本来姜妍是不知道的，但经过基础学习后，曾经遗忘的知识又清晰起来了。

一听这话，袁素凤的眼睛亮了起来，再次燃起希望，好奇问道：“草木灰是干草烧完后的那个灰土吗？”

姜妍点头解释，“咱们每天不是都要烧柴嘛，灶里烧剩下就是草木灰。”

“草木灰不仅可以用来去除油污和腥臭，还是一种非常好的肥料，将草木灰混在土里作物都会长得好一些。”

何红秀：“咱家草木灰可多了，以前都是往外扔，没想到还可以用来水土。”

冯映春恍然大悟。

“难怪呢，老家开荒总是先放火烧野草，开春之前也会将冬天干枯的草烧一烧，之前我还以为是捡懒，原来是因为草木灰是肥料啊。”

“妹子，你懂的可真多，我们就知道得烧草，你却知道为什么要烧草。”

袁素凤崇拜地看着姜妍，无论哪个时代，贫苦大众对真正有学识的人都是尊敬的。

而姜妍这样有知识又接地气的人，更让人喜欢。

跟嫂子们约好，后天一起去镇上大采购，姜妍跟大家挥手告别，回了自家小院。

打开门。

黑米不知道从哪钻出来，缠着姜妍喵喵叫。

撸了撸小黑米，弯腰将它抱起来，姜妍走到鸡圈旁，看了看四只小鸡仔。

随着个头长大，四只小鸡仔已经能看出公母了，运气还不错，四只都是小母鸡，姜妍不用去村里换了。

摸摸小黑米的脑袋，姜妍喃喃道：“咱们这片儿有黄鼠狼，黑米你可得将咱家守好，不能让它们欺负小鸡，不然咱们就没有鸡蛋吃了。”

“喵~”

黑米也不知道听懂没有，看着姜妍叫了一声，姜妍被它这声音萌翻了。

猫咪真是稳稳拿捏人类，柔顺的毛发和撒娇的声音都让人无法抗拒。

抱着黑米走进客厅，将它放在软软的猫窝里，姜妍取出奶粉罐子，打算做一些牛奶味的馒头。

家里没有小孩，自然是两个大人消耗了。

将手洗干净，然后在搪瓷盆子里倒上系统签到的优质面粉、发酵粉以及奶粉，将三者搅拌均匀。

再在粉堆中间压一个洞，倒上清水一点点混合，这个过程中还得慢慢加水。

很快，一个软硬适中的面团就在姜妍手里成形了。

以前姜妍手劲不够，揉面这种力气活都得陆云升来，但吃了体质药丸之后，她已经手到擒来了。

揉好面团，盖上干净的纱布静置十五分钟。

姜妍又走到院子里摘了些嫩绿的小青菜，准备用猪油炒一盘素菜。

这段时间没去买菜，不能将签到的猪肉拿出来，不过猪油还是可以吃的。

摘菜的时候，陆云升也推开院门回来了。


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