第五十六章 巧妇难为无米之炊
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要知道,顾爱民出工一天哪怕有十个工分,一个工分也就五分钱。
也就是说,他辛苦一天起早贪黑的劳作也就只能赚五毛钱。
可是跟着妹子来卖包子,就算扣除成本,这个上午也该赚了几毛钱了吧?
这还是妹子做得不多,看当时的情况,再多五十个包子也绝对能卖得出去。
顾爱民的一颗心火|热火|热的,更坚信自己的妹子就是福星,以后要跟着她的脚步走。
卖包子之前两个人已经一人吃了一个大肉包,这会儿也不饿,加快脚步往家里赶去。
果不其然,回家之后,林丽琴早就在那里等着了。
顾依依把卖鸡蛋的一块六毛钱给了林丽琴,又告诉了她卖包子的结果。
林丽琴十分的高兴,一叠连声的夸赞着:“哎呀,我闺女就是聪明,就是厉害。”
当然厉害了,目前的市场行情,猪肉是七毛五一斤。
面粉的话则是两毛钱一斤,顾依依做那些包子,甚至包括自家人吃的。
一共也就用了五斤面粉。
当然了,吃包子的时候顾依依在心里默默地感谢了大舅。
要不是有林来喜在供销社上班,他们老顾家也无法储藏那些东西,更加是无法肉包子想做就做出来的。
馅料的话,是猪肉掺杂了一些蘑菇,所以算起来五十个包子的成本大概是在一块钱不到。
这还是顾依依加上了人工柴火等杂费呢,能够赚到五毛钱也是很不错的了。
别说是林丽琴了,就连顾长生都十分的吃惊。
也愿意支持闺女的行动了,不过还是怕宝贝闺女累着了,包子家里人一起做。
至于说去城里卖,目前还要靠着闺女的聪明脑袋瓜子和巧嘴。
三个儿子林丽琴觉得是一个都指望不上。
但是也一再叮嘱,让顾爱民多做一些,多多帮衬妹子一把。
顾爱民出去一趟,不但除了一个肉包子,回来老妈还奖励了他一毛钱。
还说了,以后卖得多奖励更多。
当然,他也是愿意用心的帮妹子了。
这一点也是顾依依教给她老妈的,别以为是自己儿子就可以无偿利用。
摆根胡萝卜放在鼻子尖,驴子会有更大的前进动力。
一回生两回熟,到第二天一大早再去卖的时候,顾爱民顾依依兄妹俩就胆子大了许多。
他们直接带了一百个包子,看行情顾依依还打算做一些鸡蛋糕的。
县城里的工人果然是比农民日子好过一些,他们手上有余钱,缺少的只是资源。
所以,顾依依觉得蛋糕也可以卖得出去。
而且鸡蛋糕好吃不腻,还可以在家里放两天,说不定别人买的还要多一些。
第二天的一百个包子也卖光了,到了第三天……
第三天顾依依就不去了,把这个重任交给了三哥。
其实顾爱民人不笨胆子也不小,之前只是没人带着,现在跟着依依出去跑了两天。
学会了嘴甜,学会了看脸色,依依觉得暂时将卖包子的重任交给她三哥是可以的。
至于她自己,是时候考虑发展其它的业务了。
也是看包子卖得还可以,于是顾依依不由地想起了后世包子里必备的经典搭配:
茶叶蛋。
她的鸡蛋拿到县城里面可以卖到八分钱一个,如果做成茶叶蛋的话,顾依依就打算卖到一毛五一个了。
反正也是试试,过几天还答应了那个中年妇女要给她鸡蛋的。
顾依依对自家产的鸡蛋和目前县城里中年妇女的购买力都有信心,所以一开始回家的时候就跟她妈说过了。
反正家里孩子喜欢吃,林丽琴又是一个宠孩子的,说要换鸡蛋给孩子吃。
倒是也没有在屯子里引起太大的注意,很顺利的,一次性就换到了一百个。
主要是三个儿媳妇都回了一趟娘家,就有这么多了。
原本林丽琴并不打算那么大张旗鼓的,但是三个儿媳妇听说她要换鸡蛋,都觉得这个便宜不能不让娘家占了。
毕竟在许多人看来,不用去公社一趟就能直接换到八分钱,这可真是大好事。
反正她们娘家都不远,来回一趟也就个把小时。
不过这也提醒了林丽琴,闺女想要折腾小生意的事情不能透露给儿媳妇们知道。
要不然,她们肯定也会给娘家泄露消息啊。
有了鸡蛋,有准备好香料,顾依依就开始折腾起茶叶蛋了。
她留了五十个打算带去卖,自己先做五十个试试看。
先把五十个鸡蛋一个个洗干净煮熟,拿出来用冷水过一遍。
冷却到温度差不多了,她又小心的把鸡蛋敲碎。
煮鸡蛋洗鸡蛋让亲妈帮了忙,不过敲碎却全部是顾依依自己来的,主要是不能把蛋皮弄破了。
恰恰好,家里有一个铝钴子呢。
用来装茶叶蛋刚刚好,而且看样子不止五十个都能装得下。
就连顾依依都没想到,在这样的年代,她亲妈还能弄到这样的好东西。
不消说,这又是有一个大舅在供销社工作的好处了。
处理好鸡蛋,顾依依又将调配好的茶叶、八角、桂皮、干辣椒和生姜等材料一起用细纱布包裹着扎住成一个小袋子。
把小袋子和鸡蛋一起放进铝钴子里面,加水一块儿煮。
等水煮开之后,又放了一些酱油和糖进去。
鸡蛋在带着酱色的水中翻滚着,一阵阵喷香的气味飘散出来,就连林丽琴这样的厨房老手都忍不住的叹了口口水。
不住口的夸赞自己闺女的聪明能干,同时也为自己的先见之明点赞。
她一早已经打发儿子媳妇都出去干活了,免得人多嘴杂。
就连孩子,也一个个的出去挖野菜了。
但是这个茶叶蛋还没入味,要小火焖煮半个小时再焖卤一|夜,口感才是最好的。
既然已经准备了茶叶蛋,嫂子们也知道今天是她下厨,顾依依就没打算闲着。
而且刚好,几个哥哥出去一趟,居然也有收获。
在前面的河里抓到两条鲫鱼呢,都有人的手掌长了。
不过都这个季节了,那条河河水也挺湍急的。
顾依依还是劝哥哥们小心,不要为了一点吃的将自己置身于危险之中。
只是一点小小的关心,三个哥哥都感动极了。
瞧瞧他们的妹子,多好多体贴多懂事啊。
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